Капустные стейки за 20 минут. Проверяю вирусное видео, которое разлетелось по всему интернету.

Привет, друзья! Ну что, как вам весна? Уже пришло тепло в ваш город?

Сегодня я хочу поделиться рецептом, который я увидела во всех социальных сетях. Уже все кому не лень приготовили нашумевшие стейки из капусты. Кстати, это блюдо идеально подходит для тех, кто придерживается пост.

Вообще, кто-то советует готовить из молодой капусты, кто-то делает из обычной.

Я заказала в самокате молодую, но мне показалось, что это обычная. Просто небольшая.

И так, нам понадобится :

1. Капуста

2. Растительно масло (можно и сливочное)

3. Специи и соль

Приготовление максимально простое :

фото для первого и второго пункта) листайте вправо)

1. Разрезаем капусту на стейки, как на фотографии у меня. Я просто обрезала ее боковые части.


2. Смазываем форму маслом и выкладываем капусту туда.

3. Далее, просто обмазываете сверху небольшим количеством масла, солите и добавляете любые специи, которые вам нравятся. У меня это прованские травы и сладкая паприка. Ох, если у вас есть копченая паприка — это будет очень аппетитно.

4. Ставим в духовку на 200 градусов на 20 минут. Кстати , я закрыла форму фольгой, а через 15 минут сняла ее, чтобы капуста подрумянилась.

Я не мастер фотографи еды и сервировки) но выглядит это вот так)

Все! Готово :)

На вкус она не похожа ни на голубцы , ни на тушеную. Природная нежность и сладость. Может быть, как основным блюдом, так и гарниром. Как видите, я сверху добавила зелень, перчик халапеньо и положила в тарелку огурчики и постную закуску из кабачков из прошлого рецепта.

Полезно! Вкусно! Подойдёт тем, кто следит за фигурой. В общем я рекомендую хотя бы один раз приготовить капусту в таком виде. Гарантирую, что вам понравится.

Желаю вам хорошей недели и душевного спокойствия! Кушайте сытно, кушайте вкусно! ❤