Сегодня с мужем зашли на рынок, давно по рынкам не ходим, все как-то больше по магазинам у нас получается. Специально обратила внимание на стоимость яиц. В последний раз я покупала яйца неделю назад в «Ленте» (не сочтите за рекламу) – по 69 рублей за десяток первой категории. На рынке дешевле 90 рублей не найти, самые дешевые по 70 рублей, они второй категории.
Яиц мы едим довольно много, и, в последние годы я перестала выбрасывать скорлупу. Смешно говорить, но при таких ценах на яйца выбрасывать столь ценный ресурс – кощунство, на самом деле! Так что копим скорлупки к новому дачному сезону, а я сейчас вам расскажу, для чего это нужно :-)
А вы знали, что яичная скорлупа – настоящая кладезь полезностей? Так, например, скорлупки на 90% состоят из кальция (для косточковых – просто клад), и содержать еще 27 ценных соединений, необходимых для растений – фтор, кремний, железо и другие.
Как использовать скорлупу на даче?
1. Как уже написала выше – в качестве удобрений для растений. Не хотите заморачиваться, просто разложите скорлупки вокруг штамбов деревьев, и будет вам «щщастье». А можно и по-другому поступить: размолоть сырье помельче и добавлять его в качестве добавки в грядки, заделав ее в почву во время перекопки.
2. Скорлупу также можно использовать для раскисления земли. Если с этим все в порядке, то добавьте ее в компост – там имеется много компонентов, дающих кислую реакцию. Яичная скорлупа хорошо выравнивает негативные последствия щедрого внесения навоза или опилок.
3. Скорлупа, приправленная рафинированным подсолнечным маслом, отлично справляется с нашествием медведки. Просто разложите скорлупки по делянке – насекомые, отведав угощение, быстро погибнут.
4. Еще скорлупки можно использовать в качестве мульчирующего материала. Если разложить их вокруг штамбов, то они не только будут источником легкоусвояемого кальция, но и будут эффективно удерживать влагу у корней.
5. Яичную скорлупу можно использовать как стимулятор при посеве семян или для подкормки рассады. При посеве припудрите мукой из скорлупы бороздки, а после того, как разложите семена, присыпьте их землей. Кальций, содержащийся в скорлупе, взаимодействует с белками семян, в результате те быстрее прорастают и дают здоровые всходы.
Помните, что в огороде используют лишь сырую скорлупу! Скорлупа от вареных яиц сгодится, разве что, лишь в качестве мульчи.
