Нет, речь, конечно, не о таблетках и даже не о бесполезных БАДах. Да и вообще не про медицину. Заголовок НЕ стоит воспринимать буквально. Просто так в переводе с английского называется новый New England DIPA от пивоварни «План Б» из Ярославля. На изготовление сорта пошли шишки «Vic Secret», «Galaxy» и «Mosaic».
ТТХ новинки пришлось искать на этикетке чуть ли не с лупой: объёмная доля алкоголя - 8%, экстрактивность начального сусла - 19%, уровень горечи - 40 IBU (это на картинке, а отдельно мелким текстом для первых двух параметров указаны иные значения - 7.9%/20%, где правда затрудняюсь сказать). В составе заявлены: вода, солод, хмель, а также дрожжи.
Полечим психику!
Цвет содержимого посуды бледно-оранжевый, чуть грязноватый, мутный. Пена проявляется лишь на миг.
В аромате легко обнаруживается традиционное для «Плана Б» фруктовое мороженое. Во вкусе характерная сливочность никуда не пропадает, а плодовый коктейль смещается в сторону персика с ананасом. Сладость здесь довольно откровенная, но её компенсирует заметная травянистая горечь и некая пряность в финале, которую вносит хмель. Радует и сочное, жирное, мягкое тело. Пьётся эль на одном дыхании.
Вердикт: красота! Можно брать не задумываясь, особенно за 250 рублей.
PS: розлив от 12/03, дегустация от конца марта.
Поддержите автора лайком и комментарием, это ваш персональный ценный вклад в создание будущих публикаций. И не забывайте подписаться , новые материалы выходят каждый день!
#beerslog #beerbloggersrussia #nedipa