Сегодня рассказываем о самых необычных напитках на основе кофе, которые придутся по вкусу даже истинным гурманам.
Коктейль «Business&Pleasure»
Название коктейля уже звучит вкусно и необычно, не правда ли?
На самом деле напиток состоит из трех частей. Он начинается с «газированного хмельного чая» — смесь холодного чая улун, пивного хмеля и…магия. Шутка! Магии там нет.
Затем вам подадут эспрессо. Это «деловая» часть напитка.
После того, как вы выпили эспрессо, вам подадут латте с молоком из макадамии и миндаля. Это часть – «удовольствие». Он покрывает ваш язык сливочно-ореховым вкусом, достаточно приятным, чтобы доставлять удовольствие, но достаточно сильным, чтобы оставаться рядом с ярким игристым чаем и сложным эспрессо.
Подают необычный коктейль в Лос-Анджелесе в кофейне «G&B Кофе».
Чёрное и белое
Ресторан LA Mill, который тоже находится в Лос-Анджелесе, готовит еще один необычный напиток под названием blanco y negro.
Этот напиток состоит из холодного кофе со льдом, шота эспрессо и домашнего мороженого с мадагаскарской ванилью. Мороженое красиво тает, создавая смесь кофейных вкусов, которые меняются с каждой ложкой. Чем-то напоминает классический аффогато.
Латте с фисташками и розой
У кафе «Demitasse» есть две кофейне в Лос-Анджелесе, в Little Tokyo и Санта-Монике. В каждой кофейне у бариста есть свой фирменный напиток. Некоторые из них и впрямь поражают: мокко с халапеньо, малиновый эспрессо с лаймом, а еще капучино с грейпфрутом на основе содовой
Одним из постоянных уникальных напитков в Demitasse является латте с фисташками и розой. Основа из фисташкового масла (очень похожая на миндальное масло или масло кешью) сочетается с розовой водой и медовым сиропом, а сверху добавляется вспененное молоко и эспрессо.
Орчата Латте
Поклонники мексиканской кухни точно хорошо знают орчату, но для непосвященных поясним – это напиток латиноамериканского происхождения, в котором обычно сочетаются рисовое молоко, ваниль, корица и сахар.
Орчата латте – это кофе с ванилью и корицей, напоминающий по вкусу жидкое печенье.
Кофе Джулеп
Это чашечка освежающего эспрессо, смешанная с газированной водой, льдом и веточкой свежей мяты. Учитывая популярность напитков из перечной мяты в зимние месяцы, вариант с мятой летом кажется верным вариантом.
Подписывайтесь на наш канал и социальные сети, и открывайте богатство общения вместе с кофе LEBO !
