Prozess- это New England IPA охмеленный Strata, galaxy, Mosaic, на дрожжах kveik, от пивоварни Zagovor
ABV (Алк.): 6,5 %
OG (Пл.): 17 %
IBU (Горечь): 30
--------------------------
Цвет: Лимонный, мутный, матовый. Небольшая белая шапка.
-------------------------
Аромат: Цитрусы, травянистые тона, забродившие фрукты.
-------------------------
Вкус: Цитрусы,фрукты, лёгкая цедровая горечь и кислинка, травянистые оттенки. Послевкусие средней продолжительности, сухое.
-----------------------
Итог: Не знаю, что по квейкам, но карбо тут явно выше нормы, пенилось долго. Есть лёгкая кислинка, а в остальном, вроде и стандартно по Заговоровски, сухо, сочно, а вроде и отличается. Не плохо.
----------------------
✏️Оценка: ближе к 8 из 10.