БЖУ на 100 грамм: 17/16/0,8 — 222 ккал
🍳Ингредиенты:
Яйцо куриное - 4 шт.
Ветчина - 100 гр.
Твёрдый сыр - 80 гр.
Зелень и соль - на ваш вкус
🍳Приготовление:
➖Яйца взбиваем вилкой, сыр и ветчину натираем на тёрке, зелень мелко порезать;
➖Часть яичной массы выливаем на разогретую сковороду, чтобы получился тонкий блинчик, ждём пока схватится;
➖Как блинчик схватился, выкладываем часть начинки (ветчина, сыр, зелень). Сворачиваем рулетом, небольшой край оставляем, чтобы к нему присоединился новый блинчик;
➖Выливаем ещё часть яичной смеси в виде блинчика, повторяем начинку и опять сворачиваем, оставляя край. Делаем так, пока не закончится яичная смесь;
➖Сворачиваем весь рулет и даем ему немного остыть.
Нарезаем рулет порционными кусочками.
Приятного аппетита! ❤️