Продолжаю тему "Чехия"! А точнее - пока заканчиваю с этой темой. Но обязательно вернусь еще, и не раз! Сегодня на тесте чистокровный чех от Pivovar Nova Paka a.s. Эта пивоварня известна у нас прежде всего по "Тайному пиву Тамплиеров", периодически появляющемуся в "Магните". "Специальное темное" - всего лишь второе пиво от "Pivovar Nova Paka a.s.", которое я пил.
Podkrkonossky special tmavy. ТТХ 13.5-6.3. Производитель Pivovar Nova Paka a.s. Нова Пака, Чехия.
Пиво впервые было сварено в 2005 году к Рождеству. Однако это пиво так понравилось потребителям, что его стали варить на регулярной основе. Объем 0.5л. Пробка оригинальная. Цвет темно-коричневый. Пенная шапка выраженная, стойкая.
В аромате солод, нотки травяного хмеля. Во вкусе солодовая сладость, легкая жженка, травянисто-хмелевые нотки. Послевкусии умеренно хмелевое. Алкоголь не чувствуется. Не смотря на достаточно большую крепость для чеха, пиво очень питкое, сбалансированное. Мне очень понравилось. Не самые распространенные ТТХ для чешского пива (во всяком случае, представленного в России). Рекомендую!
На этой оптимистичной ноте тема "Чехия" завершается! Следующая тема - "Британия".
Субъективная оценка: 5/5
Куплю ли еще: да.
Ранее продегустированное пиво по теме "Чехия":
Лицензия:
Псевдочехия:
Чешская варница нефильтрованное
Бояринъ чешское светлое фильтрованное непастеризованное