Город Старая Русса в Новгородской области славится своими соляными озёрами. Это сейчас на озёрах лечатся. А раньше из этой воды соль выпаривали. Отсюда и солеварение. Потом появились более дешевые способы добычи соли, и солеварение отошло в прошлое. Тем не менее, для общего развития о солеварении, наверное, стоит знать каждому. Я, например, до посещения Старой Руссы в вопросах производства соли не вникала. Тем более, было интересно узнать, что соль выпаривали из воды.
Про солеварение расскажут в Музее-реконструкции Усадьба средневекового рушанина. По крайней мере, должны. Вход всего 120 рублей со взрослого. Дети бесплатно. Можно скачать аудиогид. Про солеварение должен рассказывать некий Александр. Так нам сказали на кассе. Но то ли Александр испугался нашей большой команды, то ли был не в настроении, то ли это вообще был не Александр, но про солеварение нам так никто и не рассказал.
Но ничего, мы сами всю информацию прочитали. И на солеварню посмотрели.
Конечно, солеварня – один из самых интересных объектов в этом музее. Детям ещё очень понравились живые куры и петухи. Мы курам тоже похоже понравились. Но скорее всего, они просто очень общительные, привыкли к посетителям и не перестают надеяться, что их лишний раз покормят. Потому-что и мы глазели на них и через забор, и они аж головы через этот забор просовывали.
Кстати, свежие яйца от этих кур здесь тоже можно купить.
И, конечно, трёхэтажные хоромы. Хоромы так хоромы. Для настоящих богатырей. Ступеньки на лестницы были такими большими, что моя четырехлетняя дочь с трудом смогла по ним забраться.
Считаю, что Усадьба средневекового рушанина – это обязательный пункт при посещении Старой Руссы. В первую очередь, чтобы познакомиться с процессом солеварения. Ведь когда-то это было главное ремесло города. Мы как раз начали знакомство со Старой Руссой именно с этого музея. А потом сразу отправились в парк санатория, который находится рядом через дорогу (где есть соляные озёра). Так что наше знакомство со Старой Руссой получились очень логичным.
