Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
О, Михалыч

Бэлекет (продолжение)

- Мы инженеры. У вас какая-то техника, можем починить, наладить…
- Бежать вам некуда! До райцентра далеко, пешком не дойти. Ружьё давайте сюда. Идите за вещами и сразу ко мне.
Коровник
Вещи бросили в правлении и на председательском ГАЗоне поехали к какому-то новому коровнику. Здесь он показал комплекс, который установили только весной. Выгрузились «механики» и «автоматчик».

- Мы инженеры. У вас какая-то техника, можем починить, наладить…

- Бежать вам некуда! До райцентра далеко, пешком не дойти. Ружьё давайте сюда. Идите за вещами и сразу ко мне.

Коровник
Коровник

Вещи бросили в правлении и на председательском ГАЗоне поехали к какому-то новому коровнику. Здесь он показал комплекс, который установили только весной. Выгрузились «механики» и «автоматчик».

- Новый, что-то не работает… А мы под него коров закупили...

- А документация?

- Вы инженеры или…?

- Системы разные, схемы нужны.

- Пока смотрите, сейчас привезут.

Остальные поехали дальше – выяснилось, в колхозе чудил дизель-генератор. Запускался и работал, как ему самому вздумается.

Дизель-генератор
Дизель-генератор

Мы поняли, что это наш единственный шанс. Обед привезли прямо к коровнику. Постелили чистое покрывало типа скатерти и поставили тарелки, положили лепёшки, овощи, в армейском термосе какое-то мясное блюдо...

Вечером Председатель заехал за нами сам (работали до темна). Звали его Бейимбет Бокеевич. Селяне обращались к нему «Беке» (ХЗ что такое – разговаривали они между собой по-казахски), всегда с поклонами и уважением. Председатель же держался со всеми свысока, эдакий хозяин, бай!

Нас определили в два, рядом стоящих, дома. На улице тепло и мы спали в саду, даже договорились, что будем жить все вместе. А что жить, если приходили мы только на ночь, кормили нас вместе. Бей-Бек-хан, как мы его звали между собой, определил женщину, которая нам готовила (обед привозили прямо на рабочее место).

- Ну что?

- По генератору. Всё посмотрели, завтра начнём разбираться, вообще-то движок новый, надёжный дизель... В гараже стоят трактора старые, так что, скорее всего, запчасти там найдём. Если что понадобится, то скажем. Да, ещё инструменты: ключи там, головки…

- Вам в МТС всё дадут. Учтите, генератор у нас один, а электричество отключают часто. За генератор я вас…! Нам его военные передали, когда часть расформировали.

- По комплексу (коровнику). Нужно будет кое-что. Одна линия недоукомплектована, вторую – дня за два-три запустим, ну, может через 5 (надо весь комплекс посмотреть, протянуть, смазать)…

- Комплекс привезли, приехала бригада, поставила. Наладчика у них нет, сказали, что это не их дело… Мне его к зиме запустить надо. Мы под этот комплекс коров закупили, новый коровник построили.

- Бейимбет Бокеевич, выбивайте! Там самого главного блока автоматики ко второй линии нет. Без него работать не будет.

Утром нас отвезли по рабочим местам. Хотя чего там возить – пройти-то всего ничего.

Как и обещали, запустили первую линию через 3 дня. Всё работало, как часы. Вторая половина стояла. Мы уже всё смазали, протянули, проверили. Блока автоматики Бей-Бек нигде достать не смог.

Разобрались и с дизель-генератором, поставив ТНВД от трактора.

Бей-Бек, глядя, как мы работаем, сменил гнев на милость – не хмурил брови, убрал жёсткие нотки из голоса. Нам показалось, что нас стали кормить по особому, но внимание на этом никто не акцентировал.

Бешбармак с картофелем
Бешбармак с картофелем
Фрукты
Фрукты
Запечённая форель
Запечённая форель

На 5-ый день Бей-Бек предложил нам съездить на озеро, позагорать (отвёз его водитель, с собой дали еды, фруктов, воды). Когда вернулись, нас ждал ужин, а потом Петька отправился в правление.

- Бейимбек Бокеевич, я посчитал. Короче, блок автоматики с тройным запасом. Могу ещё чуток усилить, там элементарно...

- Зачем?

- Так мы вторую линию через него запитаем. Вам ж всё равно обе сразу запускать надо, с обеих сторон… Вот и запустим!

- Ты уверен?

- Абсолютно! Работать будут от одной пусковой кнопки обе линии. Я схему нарисую и оставлю в документации, если вдруг кто туда полезет…

- Кому лезть?

- Ну, пока само не сработается, до списания работать будет, ломаться там нечему. Завтра схему нарисую, ещё посчитаю и послезавтра примусь. Мне дня на два работы. Надо будет кое-что из мелочей, я список составлю, тогда привезёте из города!

- Давай, Петя, давай, умная голова!!! Всё достану, всё привезу, только сделай!

Всё было налажено, всё работало. Бей-Бек сиял. Нас кормили, возили на озеро. Попутно мы починили кое-что из техники в колхозе. Но главный вопрос оставался для нас открытым.

- Бейимбек Бокеевич, а как с нами?

- А что? Отдыхайте, загорайте! Вы ж сказали, что в отпуске… Куда поехать – всегда пожалуйста. Завтра-послезавтра вернётся в село один казак ертегилери – пастух по-вашему. Очень хороший охотник, охоту вам устроим, настоящую, на сайгаков, на джейранов!

- А лошади?

- Лошади… Да я 5 лошадей предлагал, чтобы комплекс наладили, даже 10 обещал... Хороших лошадей! Никто не смог. Троих специалистов привозил – только руками разводили. Тех лошадок уже на волков списали! Да вы же их и ели. Конина – лучшее мясо! Лошадь – чистое животное! Отдыхайте, ребята!

Вот так мы впервые отведали конины. Национальная казахская кухня нам понравилась. Научились сидеть на лошади – тоже не так просто оказалось. Остаток отпуска провели, как в сказке. Кормили на убой, возили на озёра на рыбалку, купаться, в предгорья на экскурсию. Дважды охотились на сайгаков с «мосинками» (выезжали в степь на лошадях). Только это не охота, а мясозаготовка – одни загоняют стадо, а другие бьют всех подряд. Устраивали для нас, а по сути, набили мяса. На куропаток со своим ружьём ходили... В общем, принимали, как дорогих гостей, будто и не было инцидента с неудачной ночной «охотой».

Казахский стол
Казахский стол

После первого выезда на сайгаков Бей-Бек привёз из района каких-то "Мурзей" (начальство), устроили большое застолье (скорее всего по поводу запуска автоматизированных линий - первым делом он повёз их в коровник). Плов, бешбармак, ещё какие-то блюда...

-7

Устроили всё в национальном войлочном шатре. "Мурзы" выползли довольные и что-то всё время восторженно говорили Бей-Беку, хлопали его по груди. На следующий день гостей опять угощали, но уже в узком кругу.

Казахская юрта-шатёр
Казахская юрта-шатёр

Отпуск закончился, Председатель - Бей-Бек-хан лично проводил на вокзал, приглашал в гости в любое время! Обещал охоту на горных козлов и баранов, отдых: «Никаких денег! Вы мои гости! Только приезжайте и предупредите, встретим!»

Я уже говорил, что на моём канале будут не только рецепты блюд, но и рассказы из моей жизни - охота, поездки, путешествия, приключения...

Читайте, подписывайтесь на канал, ставьте лайки, оставляйте комментарии.