Найти в Дзене
cooking.harmlessfood

Шоколадный десерт с тофу

Не смогли определиться с названием - что- то среднее между желе, пудингом, суфле и т.п. Одно определенно ясно - вкусно 😁

Ингредиенты:

100 г. тофу

1 небольшой банан

50 г горького шоколада

100 г раст.молока

1 ч.л. агара

Приготовление:

Молоко с агаром прокипятить на небольшом огне в течение двух минут. Добавить шоколад. Как только он растает, добавить тофу и банан. Пюрировать блендером.

Если не хватает сладости, добавить мед или сироп топинамбура.

Разлить по формочкам.

Если хороший агар, застывает почти сразу.

#веган_harmlessfood #десерты_harmlessfood #безвыпечки_harmlessfood