Этим простым и лёгким рецептом пользуюсь уже давно.Получаются очень вкусные, эластичные и лёгкие блины,можно завернуть любую начинку.По вашему желанию.
Ингредиенты:
- 0.7 мл молока
- 3 яйца
- 4-5 стол.ложек подсол.масла
- Щепотку соли
- 1,5 стол ложки сахара
- 0,5 чайной ложки соды
- 1,5-2 стакана муки (консистенция должна быть как сметана)
Все сбиваем миксером до однородной массы.
Для смазывания растопить сливочное масло.
Выпекаем на раскаленной сковороде с обеих сторон, смазываем сливочным маслом.Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал. Ставьте лайки 💓
