1)Сахар-Фруктоза всасывается медленнее, чем сахар , но точно так же повышает глюкозу крови. Кроме того, и печенье, и вафли испечены из теста, которое содержит муку, а она тоже повышает сахар крови.
2)При диабете стоит воздержаться от фруктов , максимально быстро повышающих сахар в крови ( фрукты с высоким гликемическим индексом): виноград, бананы, финики, консервированные ананасы, абрикосы.
3) Консервации и копечености
консервации , копчености ; мясо, рыба, сыр; орехи. Незначительно влияют на уровень сахара следующие блюда: жирная пища, различные рагу, бутерброды, десерты на белках и сливках, в том числе мороженое. Не увеличивают глюкозу в крови плоды с небольшим количеством клетчатки: арбузы, груши, томаты, яблоки, апельсины, клубника, капуста, огурцы.
4)мясо , рыба , сыр ;
мясо , рыба , сыр ; орехи. Незначительно влияют на уровень сахара следующие блюда: жирная пища, различные рагу, бутерброды, десерты на белках и сливках, в том числе мороженое. Не увеличивают глюкозу в крови плоды с небольшим количеством клетчатки: арбузы, груши, томаты, яблоки, апельсины, клубника, капуста, огурцы.
5)Орехи
При сахарном диабете многие продукты приходится исключать из рациона, поэтому меню необходимо продумывать таким образом, чтобы получать в достаточной мере питательные вещества и микроэлементы из продуктов, разрешенных к употреблению.
Понравилась статья?
Если да то подписывайся и продолжай читать другие новые и не более интересные статьи ;)
Ну а тебе удачи!
