Здравствуйте!
Поскорее избавиться от домашних хлопот на кухне и чтобы при этом вся семья была довольна и сыта, помогут макароны с колбасой. Когда вы идете с работы без сил, а в голове только и стоит мысль, что нужно еще готовить ужин и кормить семью, то этот рецепт придется кстати как никогда. Я это нехитрое блюдо называю "Ужин холостяка". Времени на приготовление займете всего каких-то 10 минут, если не считать закипание воды.
Нам понадобятся:
Любые макаронные изделия-300 гр
Колбаса -250 гр
Лук репчатый-1 шт
Масло растительное 50 мл
Масло сливочное-50 гр
Кетчуп по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
Отвариваем в подсоленной воде любые макаронные изделия, которые вы любите. Не теряя времени, пока варятся макароны, нарезаем колбасу брусочками. Можно использовать любую колбасу (вареную, копченую или ветчину).
Лук режем мелким кубиком, разогреваем немного подсолнечного масла на сковороде и обжариваем лук до золотистого цвета, отправляем к нему колбасу, добавляем кетчуп и кусочек сливочного масла для более нежного вкуса.
К этому времени уже и макароны сварились.
Сливаем воду и отправляем их на сковороду к колбасе, дадим всем компонентам соединиться, немного помешивая, примерно минуты две.
Вкусный и очень быстрый ужин готов! Приятного аппетита!