📌 Ингредиенты:
молоко -150мл,
вода - 150мл,
сахар - 50г,
дрожжи сухие - 2 ч.л.,
яйцо - 1 шт,
ванильный сахар - 1 пакетик,
растительное масло - 3 ст.л.,
мука - 550г,
повидло - 300г,
соль - 1ч.л.
📌 Приготовление:
В миску с водой добавляем теплое молоко. Добавляем 1 ч.л. сахара, дрожжи, перемешиваем и оставляем на 15 мин.
В глубокую миску просеиваем муку, добавляем сахар и соль, ванильный сахар. Дрожжевую смесь добавляем к муке, добавляем яйцо и растительное масло. Перемешиваем.
Оставляем тесто подниматься на 1 час.
Затем раскатываем круг, делаем по краям небольшие надрезы, формируем бортик, выкладываем повидло. Выпекать при температуре 180 град. 25 мин.
