Аппетитная картошка по-деревенски легко готовится не только в духовке, но и на сковородке. Потребуются ровные клубни картофеля с тонкой кожицей, ароматные пряности и немного ваших усилий. Готовый картофель получается с румяной корочкой снаружи и мягким внутри!
Список продуктов:
- Картофель-700г
- Соль-1/2ч ложки
- Перец чёрный молотый- по вкусу
- Паприка молотая- 1/3ч ложки
- Карри молотый-1/3ч ложки
Этап приготовления:
- Разрежьте картошку пополам. Затем каждую половинку картофеля разрежьте ещё на 4 дольки. Таким же способом подготовьте оставшуюся картошку.
- Посыпьте дольки картофеля солью, добавьте чёрный перец, паприку и карри. Тщательно перемешайте, чтобы соль и пряности распределились по картошке.
В сковородке разогрейте растительное масло. Выложите подготовленный картофель и обжаривайте на огне чуть больше среднего, помешивая каждые 3 минуты, до полной готовности картофеля. Этот процесс займёт примерно 20-25 минут.
ВАЖНЫЙ ФАКТ на заметку всем любителям, вкусно покушать .
- Подавать картошку по-деревенски, жаренную на сковороде, лучше сразу после приготовления, пока корочка не размягчилась.
Хочу пожелать всем, приятного аппетита, до скорых встреч.
