Ставим варить яйца в кипящую воду на 8-10 минут
Нарезаем мелко огурец, помидор, лук и очищенный морковь натираем на тёрке.
Берём яйца очищаем и натираем мелко на тёрке, далее сервируем все ингредиенты на тарелке(порядок можно делать по своему желанию).
Примерно как на изображение сверху.