Панкейки – это маленькие тортики, которые выпекают на сковородке. С бананом они еще нежнее получаются. Ловите рецепт для утреннего завтрака)
Ингредиенты:
Все очень просто: берем банан и кладём в глубокую посуду, растираем вилкой. Разбиваем яйцо к банану. Добавляем овсяную муку. Взбить полученное тесто, пожарить на сухой сковороде. Лучше закрыть крышкой, панкейки жарятся очень быстро. Перед подачей полить мёдом.
Приятного аппетита!
