Лайфхак - Как сохранить зелень свежей надолго!

Надоело, что зелень в холодильнике быстро вянет и желтеет? Смотри как сэкономить свои деньги!

Чтобы зелень оставалась как можно дольше свежей хранить ее нужно так :

• Купив пучок зелени в магазине, сначала немного реанимируем ее. Поставим пучок в стакан с водой. Нужно ocтaвить в вoдe минимум на 2-3 часа. Идеально оставить пучок в воде на ночь. Зa этo вpeмя зeлeнь напитается водой и заметно повеселеет. Главное правило - нельзя мыть зелень! В своем естественном состоянии она дольше сохраняет аромат. Если ее помыть - то мы смоем ее естественную защиту, и наш зеленый пучок начнет гнить и становится склизким.
• Разворачиваем бумажное полотенце или салфетку. Выливаем на него немного воды. Складываем и даем промокнуть.

Подойдет даже бумажное кухонное полотенце

• Заворачиваем пучок зелени в эту салфетку

Не нужно переживать. что салфетка рвется - это нормально

• Положим этот сверток в пакет. Пакет одеваем со стороны стеблей.

Если пакет маленький, одень другой сверху

• Пакет с зеленью аккуратно заворачиваем. И можно просто положить в холодильник.

Главное что бы не было открытых мест на пакете.

В таком виде, зелень намного дольше сохранит свою свежесть и аромат. И не нужен громоздкий контейнер.

В этом свертке зелень сохранит свою свежесть как минимум на неделю.