Надоело, что зелень в холодильнике быстро вянет и желтеет? Смотри как сэкономить свои деньги!
Чтобы зелень оставалась как можно дольше свежей храни ее так :
Купив пучок зелени в магазине, сначала немного реанимируем ее. Поставим ее в стакан с водой, ocтaвить в вoдe минимум на 2-3 часа. Идеально оставить пучок в воде на ночь. Зa этo вpeмя зeлeнь напитается водой и заметно повеселеет. Главное
Надоело, что зелень в холодильнике быстро вянет и желтеет? Смотри как сэкономить свои деньги!
Чтобы зелень оставалась как можно дольше свежей хранить ее нужно так :
- Купив пучок зелени в магазине, сначала немного реанимируем ее. Поставим пучок в стакан с водой. Нужно ocтaвить в вoдe минимум на 2-3 часа. Идеально оставить пучок в воде на ночь. Зa этo вpeмя зeлeнь напитается водой и заметно повеселеет. Главное правило - нельзя мыть зелень! В своем естественном состоянии она дольше сохраняет аромат. Если ее помыть - то мы смоем ее естественную защиту, и наш зеленый пучок начнет гнить и становится склизким.
- Разворачиваем бумажное полотенце или салфетку. Выливаем на него немного воды. Складываем и даем промокнуть.
- Заворачиваем пучок зелени в эту салфетку
- Положим этот сверток в пакет. Пакет одеваем со стороны стеблей.
- Пакет с зеленью аккуратно заворачиваем. И можно просто положить в холодильник.
В таком виде, зелень намного дольше сохранит свою свежесть и аромат. И не нужен громоздкий контейнер.