Любимый салат мужа. Быстрый и простой. Ингредиенты, как оказалось заменяемы и получается тоже неплохо.
3 яйца
Банка кукурузы
Пара варёных картофелин (можно заменить на варёный рис)
Лук зелёный, но сгодится и мелко нарезанный репчатый
Форель слабой соли (кета, горбуша, сёмга, да что вам нравится)
Майонез
Для украшения икра имитированная, просто потому что нарядно и по теме)
Все укладывается слоями (картофель, рыбка, лук, яйца, кукуруза, майонез и икра)
И получаем такую красоту)
Приятного аппетита!