Объемность отечественного рынка яиц в оценке и физических и стоимостных показателей в 2020 году показала устойчивую тенденцию увеличения.
Отечественный рынок яиц в 2020 году показал устойчивую плюсовую динамику увеличения физической и стоимостной объемности, при этом явным трендом стало снижение предложения импортных яиц.
Согласно данным исследования «Рынок яиц в России: исследование и прогноз до 2024 года », подготовленного в 2020 году, суммарная стоимость объема российского рынка яиц в 2020 году уже превысила индикаторы прошлого года на 16 МЛРД . рублей , а итоги 2020 года являются абсолютно рекордным показателем.
Ключевыми поставщиками яиц импортного производства на российский рынок традиционно являются белорусские, голландские производители.
В совокупной структуре импортных закупок в оценке натуральных показателей доля поставок яиц со стороны данных компаний в рамках 2020 года составила 70%, а суммарная стоимость импортных закупок яиц в 2020 году со стороны данных регионов составила порядка 98 млн. долларов.
Необходимо также отметить, что структура закупок импортных яиц по назначению характеризуется определенной закономерностью, согласно которой в общей структуре закупок яиц на инкубационные яйца приходится порядка 38% от общих объемов.
