Найти тему
ГлавАгроном

Что препятствует развитию отечественного плодово-ягодного бизнеса? Мнение профессионалов

Оглавление

Материал подготовлен на основании авторской статьи, размещённой на сайте «Главагроном» .

Фото:shuyagoda.ru Жимолость, выращенная на экоферме «Шуйские ягоды»
Фото:shuyagoda.ru Жимолость, выращенная на экоферме «Шуйские ягоды»

Светлана ДАРЕНСКИХ, «ГлавАгроном»

В преддверии 4-го международного инвестиционного форума «Сады России и СНГ», который пройдет в Москве 2-3 июня 2021 года, компания «Восток Капитал» подвела итоги развития отрасли и провела опрос участников индустрии о перспективах развития плодово-ягодной отрасли России и СНГ. В нем приняли участие представители бизнеса по производству плодов и ягод, крупнейшие поставщики технологий и оборудования, представители правительственных организаций. Респонденты рассказали, какие глобальные тенденции будут формировать будущее индустрии, отметили востребованные технологии и глобальные вызовы плодово-ягодного бизнеса. Исследование поможет эффективно оценить риски и возможности отрасли, а также получить долгосрочные конкурентные преимущества в условиях быстро меняющегося рынка. С результатами опроса своих читателей знакомит и «ГлавАгроном» .

Обзор отрасли садоводства по итогам 2020 года

Основными видами выращиваемой продукции в российском садоводстве по-прежнему остаются яблоки, сливы, вишня, черешня, смородина, малина и клубника . Не изменились и лидеры производства: Краснодарский край, Кабардино-Балкарская республика и Республика Дагестан.

В начале 2020 года правительством России были представлены два важных документа — «Стратегия развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов на период до 2030 года» и «Доктрина продовольственной безопасности» , — направленные на укрепление позиций России и обеспечение продовольственной безопасности.

В документах определены основные задачи и цели, которым будет уделено большое внимание со стороны правительства в ближайшие годы. Для их реализации предусмотрена государственная помощь. Закладка и расширение площадей плодовых насаждений — один из приоритетов развития АПК, а это значит, что поддержка производителей продолжится.

Несмотря на экономические сложности, в отрасли сохраняются большие возможности для роста, так как доля импортной продукции все еще высока, а Россия по-прежнему сохраняет позицию крупного импортера.

По мере увеличения собственного производства необходимо наращивать темпы строительства мощностей по переработке и хранению продукции. Одной из целей «Стратегии развития АПК до 2030 года» является увеличение произведенной добавленной стоимости. В переносе на плодово-ягодный бизнес это означает:

  • наращивание инвестиций в новые технологии, в том числе ресурсосберегающие;
  • повышение производительности техники и оборудования;
  • дальнейшее развитие селекции высокопродуктивных сортов.
Фото:atvmedia.ru На ягодоводство Ставрополья в 2020 году из бюджета края выделено 5,5 млн рублей
Фото:atvmedia.ru На ягодоводство Ставрополья в 2020 году из бюджета края выделено 5,5 млн рублей

Развивающийся российский рынок плодов, ягод и производной продукции открывает широкие возможности для внедрения инноваций, так как в целом научно-технологический уровень еще не достиг достаточных высот. В период вспышки коронавируса беспокоит неопределенность дальнейшего развития экономики в глобальном масштабе. Очевидно, что реализация планов правительства, инвесторов и производителей будет проходить в непростых экономических условиях, однако правительство РФ намеревается в полном объеме сохранить все обязательства по реализации стратегических программ развития АПК и предоставлению субсидий.

Производство плодов и ягод в России в цифрах и фактах

  • 1,22 млн тонн плодов и ягод собрали аграрии в организованном секторе (СХО и КФХ) в 2020 году.
  • 3,6 млн тонн плодов и ягод собрано в хозяйствах всех типов в России в прошлом году, что на 2,2% больше, чем в 2019 г.
  • На 16 тыс. га заложены многолетние насаждения в России в 2020 году.
  • 291,89 млрд рублей из федерального бюджета предусмотрено на развитие агропромышленного комплекса в 2021 году, из которых 260,99 млрд рублей на Госпрограмму АПК и 30,9 млрд рублей на Госпрограмму «Комплексное развитие сельских территорий».
  • 4,2 млрд рублей — объем финансирования в рамках «стимулирующей субсидии» на закладку и уход за многолетними насаждениями в 2021 году.
Фото:18-21.ru За прошлый год в Кабардино-Балкарии собрано 500 тысяч тонн ягод и плодов, что на 50% больше объема предыдущего года
Фото:18-21.ru За прошлый год в Кабардино-Балкарии собрано 500 тысяч тонн ягод и плодов, что на 50% больше объема предыдущего года

В нашем материале на сайте «ГлавАгроном» мы рассмотрели следующие вопросы:

  1. Как будет развиваться производство плодов и ягод?
  2. Меры господдержки садоводства
  3. Прогнозируемые показатели отрасли садоводства на период 2020-2024 гг.
  4. Основные вызовы производства плодово-ягодной продукции
  5. Какая плодово-ягодная продукция наиболее востребована на внутреннем рынке?
  6. Какие технологии и оборудование необходимы?
  7. Обновленная доктрина продовольственной безопасности
  8. Стратегия развития апк на период до 2030 года
  9. Государственная программа развития виноградарства и виноделия будет утверждена в 2021 году.

В целом российское производство плодов и ягод сохраняет набранный темп развития. Планируемый объем производства плодов и ягод в организованном секторе в России к 2025 году — 2,2 млн тонн. Как подчеркнул министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, перспективы в данном направлении связаны с использованием ресурсосберегающих технологий и высокопроизводительной техники, вовлечением в оборот земель сельскохозяйственного назначения, развитием перспективных проектов закладки садов, ягодников и виноградников.

Статья подготовлена по материалам, предоставленным компанией «Восток Капитал» .

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Секреты хранения и заморозки яблок: опыт итальянских специалистов

Проблемы садоводства в реалиях Крыма. Заметки с полей вебинара

Основные принципы защиты и листового питания интенсивного сада

Топ впечатляющих инвестпроектов по садоводству

Органическое садоводство в России — мнение эксперта

Виноград — от правильной защиты урожая к хорошему вину!

Узнавайте первыми самые актуальные новости сельского хозяйства России и мира на нашем сайте «ГлавАгроном» .