Слева от входа в зоопарк пригрелось кафе "Патиссон Markt."
Это заведение из песни:
"Зачем, зачем я повстречала,
Его на жизненном пути."
Хорошо туристам − они поели и уехали. А нам с ним жить дальше...
Родилось кафе в 2017-ом году. Согласитесь, место здесь для него роскошное.
Летом в выходные дни ситуация рядом со входом напоминает эвакуацию времен Гражданской войны − море людей.
Разгулявшийся аппетит после странствия по зоопарку, подпитанный накопившейся усталостью, заставляет людей стремиться в кафе и поесть, и немного отдохнуть, после чего они в массе своей становятся его адептами, увеличивая количество посетителей и в будние дни.
Сейчас я расскажу: почему.
Когда кафе открылось, немногочисленные официальные критики были в недоумении: в таком потомственном историческом месте можно было замутить что-нибудь хронологически бюргерское, а владельцы неожиданно для всех сделали упор на банальные пельмени.
Поначалу официальные отзывы расстроенных критиков были чуть- чуть достовернее прогноза погоды.
Но люди оценили замысел очень высоко и, как всегда, проголосовали ногами.
"Клянусь былой невинностью", как когда-то говорила кормилица Джульетты, здешние пельмени побили все рекорды.
Нет, конечно я знаю, что в американском Бронксе можно заказать светящиеся синим цветом 8 пельменей за 2400 долларов, в состав которых входит входит железа глубоководной рыбы-
Но думаю так: что бы в пельмени не входило, ничего кроме пельменей из этого не сделаешь, тогда зачем такие изыски?
Здесь порция ассорти стоимость − 280 рублей и они тоже разноцветные, если это кому-нибудь принципиально.
Пельмени со свининой и говядиной, пельмени с лососем и судаком, с тигровой креветкой, с курицей, пельмени с утиным мясом, равиоли с моцареллой и вялеными томатами, равиоли со шпинатом и моцареллой, равиоли с картофелем и грибами, равиоли с капустой и грибами, есть даже из льняной муки- это только то, что мы пробовали...
Когда-то, сидя в подвальном ресторане Королевского замка за бокалом вина, Эрнст Теодор Амадей Гофман написал стихотворение "Блютгерихт", посвященное данному ресторану.
Я со своим бесцветным языком не буду даже пытаться сочинять оду этим пельменям, поэтому для подкрепления истинности вышенаписанного просто вставлю в свой текст несколько справедливых отзывов простых посетителей.
"Благослови Господь тех, кто додумался в вишнёвые варенички положить орехи. Вкуснее в жизни ещё не ела.
Ассорти пельменей поражает сначала глаз, потом желудок. Иногда проскакивает мысль "зачем мне столько", но она быстро уходит.
Более чем лояльные цены. Приятно большие порции. Реально вкусно! Я буду рассказывать легенды об этом месте. Жаль, что в другом регионе."
Несколько слов про само кафе. Комбо-идея, то есть, оно делится на два сообщающихся зала:
1-ый зал– пельменная и заказы по меню.
2-ой зал – самообслуживание.
За пельменями надо приходить после 12-и. До этого времени готовят только завтраки.
Экостиль, успокаивающая приятная зелень.
Через какое-то время глаза перестают различать декораторские мелочи, и человек воспринимает умиротворяющую беззаботную атмосферу в целом .
Есть веранда с видом на пышную растительность зоопарка.
Я сначала не могла понять, почему люди на этой веранде едят крайне медленно и их любопытные взоры устремлены вдаль.
Оказывается, с веранды виден вольер с енотами, если кто приезжает с детьми, возьмите на заметку.)
Раньше была эталонная ситуация с персоналом- незачем напрягаться, люди все равно упорно приходят и в обмен на пельмени вынесут многое.
Потом владельцы как-то подрихтовали ситуацию, сейчас претензий нет.
Очень важная деталь: не волнуйтесь, что утром будете доедать оставшееся с вечера: после 20-и часов действует скидка 50% на все блюда, так что вряд ли что остается на следующий день, учитывая, что Калининград − город студентов.
И последнее − про десерты.
Раньше был Знак качества, а здешним десертам можно присвоить Знак исполненности и законченности − все, вкуснее уже не бывает.
Считается, что лучшие десерты в Калининграде производятся в сети Konigsbacker.
Не спорю, там реально все они очень хорошего качества. Но ровно настолько, сколько от них и ожидалось.
По сравнению с десертами Патиссона Маркт они померкнут и превратятся просто в смутное воспоминание, сравните сами.
Заверяю всех, я не рекламирую ничего и никого, я- сама по себе и это только мое субъективное мнение.
Так что отметьте себе это райское место, особенно если вы принадлежите к категории лиц, для которых в аду приготовлен специальный котел с пельменями)