Попробовать новый десерт или купить машину – не знаете, что выбрать? Тогда ловите подборку дорогих блюд, которые удивят даже самых искушенных гурманов. Сегодня специально для вас – грибы мацутакэ, листочки золота, клубничная икра из шампанского и другие деликатесы.
Сандей «Золотое изобилие», $1000
Сандей — десерт, состоящий из мороженого с добавлением разных соусов, ягод и других сладостей. Добавки к десерту можно назвать драгоценными. В сандей входят: съедобное сусальное золото в 23 карата, шоколадные трюфели, сироп из самого дорогого в мире шоколада «Amedei Porcelana», шоколад из какао-бобов из венесуэльской деревни Чуао, марципановые вишни и драже из золота. К угощению подается икра без соли с маракуйей, апельсином и арманьяком.
Пицца «Людовик XIII», $12000
Тесто для самой дорогой пиццы в мире готовится за 3 дня до подачи. Автор деликатеса — шеф-повар Ренато Виола добавляет в блюдо маринованного норвежского лобстера, черную икру в шампанском, средиземноморские креветки и моцареллу, изготовленную из молока буйвола. К блюду подается дорогой коньяк «Реми Мартин Людовик XIII», который создается из купажа 1200 коньячных спиртов и выдерживается в бочках из лимузенского дуба.
Десерт «Рыбак на ходулях», $14500
Пирожное на основе компота из шампанского Дон Периньон, сока манго и граната украшается фруктами с ликером «Айриш крим». Необычное название десерта обыгрывается изготовленной вручную шоколадной фигуркой рыбака. Самое дорогое украшение пирожного — голубой аквамарин в 80 карат.
Английский пирог с мраморной говядиной, $15900 (или $2000 за кусочек)
Шеф-повар ресторана Fence Gate, в котором подается блюдо, утверждает, что такой пирог вкуснее любого обычного стейка. Начинка знаменитого английского пирога состоит из мраморной говядины лучшего качества, грибов мацутакэ, черных трюфелей, листочков золота и красного вина Шато Мутон Ротшильд. Такой выпечкой можно накормить 8 мужчин.
Сандей «Frrrozen Haute Chocolate», $25000
Еще один «золотой» десерт, состоящий из 28 видов какао-бобов и большого количества съедобного золота. Мороженое удивляет не только вкусом, но и подачей. Сандей приносят в красивом кубке с золотой ложкой, которую можно забрать с собой. А если повезет, на дне кубка вы найдете браслет из золота в 18 каратов.
Шоколадный пудинг Фаберже, $34500
Узнать вкус самого дорогого в мире шоколадного десерта можно в ресторане отеля Lindeth Howe Country House в Великобритании. Подается блюдо с вином Шато д`Икем и... настоящим бриллиантом. Пудинг содержит 4 сорта бельгийского шоколада, персики, апельсины, сусальное золото и клубничную икру из шампанского.
Какое из этих блюд вы бы попробовали или даже добавили в меню своего ресторана? Пишите в комментариях!