На отношения с едой влияют очень многие факторы нашей жизни.
И понимая истоки своего пищевого поведения, мы можем, предотвратить бесконтрольное переедание, блокировку чувства голода, заболевания пищеварительного тракта и организма в целом, а также многое другое.
Итак что же мы привыкли замещать едой:
— Потребность в родительской заботе.
Если родители через еду демонстрировали свою любовь, то будучи взрослым мы будем искать в еде похожие чувства. Например, чтобы порадовать вас, мама пекла пирожки, а папа покупал торт, поэтому в будущем в периоды острой нехватки любви и заботы, потребность в этих пирожках и тортах будет максимальная.
— Поиск поощрений и похвалы.
Вспомните ситуацию из детства, когда приходилось есть, а есть не хотелось. Родители говорили: «Мама что, невкусно готовит?/Ешь, а то не пойдешь гулять/Еда на тебя обидится». И приходилось есть, чтобы никого не обидеть, чтобы похвалили, чтобы что-то позволили. Все это формирует связь «еда — эмоции», человек начинает вкладывать в прием пищи гораздо больше смысла, чем следует, и пищевое поведение дает сбой.
— Родительские установки.
Слышали фразу: «Ешь, а то потом не будет»? Формируется ощущение, что все, что у нас есть — временно, ничего нельзя оставлять на тарелке: надо съесть здесь и сейчас, а потом будет дефицит. Будет утрачиваться возможность отказываться от того, что на самом деле человеку не нужно. Здесь рождается нездоровое переедание.
— Потребность в самоутверждении.
Такие люди любят искать особые рестораны, необычные места, нестандартную еду… Они часто устраивают разного рода празднования, ритуалы, направленные на статусность. Это связано с эстетическим переживанием. Особенно развито у гурманов. Ключевые функции и роли еды смещаются.
У того, кому говорили «я обижусь», чувства обиды и печали сразу будут замещаться приемом пищи.
Для человека, который ощущал, что еда = безопасность, еда станет способом избавления от тревоги.
Мы все разные. Есть люди, которых не изменят никакие влияния и эксперименты. У них устойчивая нервная система, устойчивый уровень самооценки и самопринятия. Но есть люди чувствительные, которые направлены на других: люди с низкой самооценкой, высокой тревожностью… Вот именно такие люди и хватают эти вирусы, которые потом формируют их пищевое поведение.
