Яблочный Штрудель. Всем привет. Сегодня мы испечём яблочный штрудель. Это традиционное, национальное блюдо, которое многие любят и готовят, но каждый на свой лад. Сейчас покажу свой вариант приготовления этого пирога. Для приготовления нам понадобится: слоеное тесто, яблоки, грецкие орехи, сахар, мука, сахарная пудра, карица, яйцо. Смотрим, не забываем ставить лайки и подписываться на канал. Итак, поехали. Почистим от кожуры 5 яблок, это примерно 1кг., удаляем серединки с семечками и режем на мелкие кубики. К нарезанным яблокам добавляем 4 ст.л. сахара, если у вас кислые яблоки, то добавьте больше сахара, ещё добавим пол ч.л. карицы и 2 ст.л. муки. Хорошенько перемешиваем и оставляем на 20 минут. Разомнём в ступке 50г грецких орехов. На моём канале есть рецепт вкусной яблочной шарлотки. Заходим, смотрим. Расстелим на стол пергаментную бумагу, присыпаем мукой. Раскатываем 400г теста тонким слоем. Визуально делим его на 3 части. Правую и левую часть надрезаем косым разрезом на поло