Интересный опрос провела среди стройнеющих подруг:
Попросила их назвать все виды продуктов, которые они обычно едят. У каждой вышло не более 10 разных продуктов. Маленький список, пища повторяется, выбор ограничен магазинами и, конечно же, состоянием кошелька.
Заметила, что мечтающие стать стройными, любят яблоки, огурцы, мёд и творог. Но некоторые продукты вызывали у меня удивление, хотя я и сама их иногда ела, но мои успехи в похудении были "так себе".
Подруги же утверждают, что в любом деле главное умеренность, так любой рацион может дать результат, если кушать в пределах калорийности и посвящать время спорту.
Но когда хочется быть стройной уже к весне, я решила ускорить процесс и отказалась всего лишь от трех видов продуктов. Оказалось, "благодаря им набирала вес".
Избегаю трех продуктов в рационе:
1. Сахар, включая сладости и подсластители всех видов.
Про сахар написано слишком много, даже фильм снят, поэтому не буду на нем останавливать внимание. Просто скажу, что убирала сахар постепенно, а потом вполне справлялась не только без сахара в напитках, но и без выпечки и десертов.
Но я не убирала фрукты к примеру, зная что даже в яблоке есть сахар. так, что мне было не сложно питаться.
Когда сахар содержится в части цельной пищи, то пищевые волокна проталкивают его через пищеварительный тракт, и часть его всасывается медленно. Мы легко обрабатываем такое небольшое количество сахара, превращая его в "глюкозу", и используем сахар в качестве энергии (больше информации об исследовании есть на английском на ресурсе webmed).
2. Газировка (кола и содовая)
Сюда я бы еще добавила все покупные напитки, соки, к примеру.
Я отдаю предпочтение чистой воде и как многие пью от двух до трех литров в день.
Для меня не лучшего примера "пустых калорий", кроме газировки. Когда я весь день считаю вес блюда и потом забываю и покупаю колу...
В небольшой банке газировки содержится около 138 калорий.
3. Мука и мучные изделия
Белый хлеб с хрустящий корочкой очень ароматен, но и калориен. Хлеб - это углеводы, которые я решила не брать в свое меню и заменяю на продукты их цельно зерновых круп. Иногда готовлю даже блины, но на муке гречневой или миндальной.
Я замечала, что после бутербродов с хлебом голод приходит уже через час, а после сэндвича из пары листов салата, сыра и тонкого хлебца - часа через 3.
Примеры здоровых блюд, которые я беру ив рацион (рассказываю, чем заменила сахар, содовую и муку)
- Вместо рафинированного сахара выбираю натуральные продукты, такие как мед, кленовый сироп, стевию.
Многие блюда не обязательно должны быть сахаром или сладкими, чтобы нравиться. Я добавляю специи, такие как имбирь, гвоздику, мускатный орех, корицу, мяту.
- Напитки я готовлю самостоятельно.
А в пути я беру натуральный кофе, бутылочку минеральной воды или свой термос с заваренным компотом или соком.
Я покупаю замороженные ягоды и варю морсы без сахара.
- Выпечка.
Конечно, и с выпечкой проще, когда готовлю сама, но времени не всегда так много. Я стараюсь заменить хлеб на овощи или горсть орехов. Беру тонкие хлебцы, которые мало весят и имеют хороший состав. С хлебом было сложно, особенно когда дома все едят бутерброды, но желание сделать идеальное тело взяло верх.
Ставьте "пальчик вверх", если тоже стареетесь контролировать свое питание.
Мы обязательно будем самыми красивыми этим летом!