Сегодня мы разберем очень интересный и простой рецепт, как приготовить кабачки в пост, сделать постное, но в то же время сытное и вкусное блюдо.
Многие запекали кабачки, знают разные варианты, но все равно есть сомнения в правильности рецепта кабачков в духовке: или что-то смущает в плане готового блюда, его текстура, вкусовые качества, внешний вид или что-то другое, нет уверенности в том, что запеченные кабачки получились такими, как нам хотелось.
Рецепты, как правильно запечь кабачки в пост
Для того, чтобы развеять сомнения предоставлю Вам тот вариант запеченных кабачков, который обязательно понравится.
Последовательность приготовления кабачков
Для приготовления печеных кабачков по этому рецепту нам потребуется нарезать кабачки ломтиками, обработать их оливковым или растительным маслом с солью, запечь до готовности на противне. При этом температура выпекания будет зависеть от качества кабачка и духовки. На своей духовке я выпекаю при температуре от 180 до 200 градусов на конвекции, у своей мамы все делаю "на глазок", потому что духовка газовая.
После выпекания сервируем готовые кабачки специями или чесноком.
Я очень люблю использовать молотую паприку, простую или копченую - это очень интересный вариант.
Для наглядности последовательности приготовления кабачков, а также правильности определения готового результата я сняла небольшое видео, где все показала.
Видео приготовления кабачков на пост
Вот такой простой и очень полезный рецепт домашних кабачков в духовке, которые всегда получается.
Приятного аппетита!
🔥Делитесь рецептом в соц.сетях и ставьте 👍🏻
🔥ПОДПИСАТЬСЯ на канал Вкусные домашние рецепты
Рекомендуемый рецепт: простой рецепт лукового супа
