Пермакультура (permanent agriculture, permaculture - с англ. долговременное, устойчивое сельское хозяйство) – это система планирования, основанная на взаимосвязях из естественных экосистем. Пермакультура – ответ на тот самый вопрос, возможно ли гармоничное сочетание природы и цивилизации. Да, возможно – и вовсе не обязательно возвращаться к примитивному быту.
Принципы пермакультурного хозяйства:
◇ Брать пример у природы
◇ Сотрудничество вместо конкуренции
◇ Многообразие
◇ Минимум усилий – максимум результата
◇ Совместимость
Пермакультура на практике
Пермакультура – умный подход к сельскому хозяйству, когда каждая деталь приносит пользу. Для начала:
1) проанализируйте свой участок: рельеф, солнечный свет, ветер, почву, водоснабжение
2) определите будущий состав флоры и фауны
3) организуйте правильное соседство
А дальше
Используйте все возможности, данные природой. Например, на пригорках лучше сажать светолюбивые, а в низинах лучше растут влаголюбивые растения, те, что чувствительны к ветру – около забора или деревьев. Экономьте пространство плотной посадкой. Помогут нам необычные формы грядок – улитка, пирамида, приподнятые, грядка Розума, вертикальные. Пермакультура – для ленивых. При правильном расположении вам не придется постоянно рыхлить, пропалывать и перекапывать почву – за вас это сделает трава и даже скошенные сорняки. Посадки располагать следует так, чтобы за счет грамотного проектирования усилия по уходу, выращиванию, сбору урожая были минимальны.
Подсобные постройки, гаражи, сараи, бани, беседки тоже играют немаловажную роль – определённые растения они защищают от палящего солнца, а вода, стекающая по крыше в специально поставленные ёмкости, идет на полив огорода.
Большое биоразнообразие – отличительная черта природных экосистем, где нет огромных площадей идеально ровных грядок с одним видом.
Цель Пермакультуры – создать сбалансированную экосистему, которая будет работать без человеческого вмешательства.
Следующий шаг - создание безотходного производства. Трава и сорняки могут стать природными удобрениями. Для компоста подойдут пищевые отходы, текстиль, а, например, зола – для мульчирования почвы. Наиболее ценным органическим удобрением считается навоз. Скорлупа яиц обогащает почву микроэлементами.
Скажите "нет" химии. Борьба с вредителями в Пермакультуре осуществляется исключительно народными средствами, а также «правильными» посадками. Та же яичная скорлупа является одним из лучших средств против вредителей-моллюсков (улиток или слизней) и отпугивателем медведок. А двойной ряд фасоли с бархатцами или календулой вокруг посадок картофеля насытит почву азотом и избавит вас от колорадского жука. Однако помните: помогают народные средства только тогда, когда колорадских жуков у вас на участке не целые тучи. Если вы сажаете несколько лет картошку в одном и том же месте, то жуков у вас, наверное, много, и одними народными советами с ними не справиться. Но если вы сажаете на новом месте, стоит попробовать.
Главное – видеть и слышать природу. Она сама подскажет, где и что лучше посадить.