Найти тему
Asyacookingclub

Хрустящее овсяное печенье

Ингредиенты:

  • 90 г овсяных хлопьев
  • 1 яйцо
  • 30 г сахара
  • 1 п. ванильного сахара
  • соль на кончике ножа
  • 1 ст.ложка кукурузного крахмала
  • 40 мл растительного масла 
  • 1/2 ч.ложки разрыхлителя

Шаг 1

Взбиваем венчиком яйцо с сахаром до однородной массы. Добавляем крахмал, растительное масло и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.

Шаг 2

Всыпаем овсянке хлопья и перемешиваем. Должна получиться не очень густая смесь.

Шаг 3

На противень кладём бумагу для выпечки и хорошо смазываем ее маслом. Выкладываем ложкой смесь на расстоянии друг от друга.

Шаг 4

Выпекаем в разогретой духовке на 180 градусах 15 минут.

Приятного аппетита!