Найти тему
Танцы, кофе и декрет

Вкус детства! Рецепт шоколадной колбаски.

Кто знает, тот поймёт! Многим этот десерт готовила мама или бабушка в детстве. Получается очень вкусно, а главное, приготовить колбаску просто и быстро.

Ингредиенты:

  • печенье ( я беру юбилейное классическое или овсяное) 250 гр
  • Сливочное масло 100 гр
  • Молоко 50 мл
  • Какао 1 столовая ложка
  • Сахар 30 гр
  • Горсть любых орехов

Я ещё люблю добавить немного кураги.

Печенье, орехи, курагу измельчаю в крошку. На водяной бане растапливаю сливочное масло, сахар, какао и молоко. Должна получиться однородная смесь. Главное не кипятить. Далее жидкую массу нужно остудить.

Смешиваем все ингредиенты и выкладываем на пищевую пленку. Формируем колбаску, края пленки закручиваем.

Колбаску убрать в холодильник на 2 часа. 

Готово! Можно пить чай со сладким десертом! 🫖