Сегодня приготовим очень вкусный слоёные трубочки с мясом. В качестве начинки мы будем использовать фарш, а вот тесто будем использовать необычное. Готовится такая закуска очень легко, просто и быстро. Попробуйте! Подробнее смотрите в моём видео рецепте ниже!
Пошаговое приготовление:
В миску отправляем фарш.
Картофель натираем на крупной терке и добавляем к фаршу.
Добавляем соль и приправы
Хорошо перемешиваем.
1 лист теста фило смазываем растительным или сливочным маслом.
Сверху выкладываем ещё один лист теста
С краю выкладываем колбаску из фарша и сворачиваем в плотный рулет.
Форму для выпечки смазываем растительным маслом.
Рулет сворачиваем в улитку и выкладываем в форму.
Так формируем все рулеты и выкладываем по кругу в форму.
Выпекаем при 200 градусах 30 минут до золотистого цвета.
Подробнее смотрите в моём видео рецепте ниже!
Ингредиенты:
500 г. фарша
2 картофеля
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Специи по вкусу
400 г. теста Фило
