Про пиво от ООО "Тамбовский Пивовар" я уже писал. Темное пиво мне понравилось, и я решил попробовать остальные сорта. К сожалению, остальные 4 сорта были светлыми. Но все 4 сорта пива были куплены и продегустированы. Пивоварня щедро украсила бутылки псевдочешскими финтифлюшками. А два сорта даже имеют названия, намекающие на Чехию. Посмотрим и попробуем "чешское" пиво из Тамбова. Решил не делать отдельный обзор на каждый сорт, а свести все в одну публикацию.
Stara Praga. ТТХ 12.0-4.5. Производитель ООО "Тамбовский пивовар". Тамбов.
Слово "Praga" любят использовать наши пивовары. Сразу видно ведь, что это пиво из Чехии! Отечественный маркетинг, бессмысленный и беспощадный... Можно вспомнить Mala Praga (Cesky Lev, Курск), Zlata Praga (Кемеровская область), Zlata Praga (Лысково), Zlata Praga (Форпост, Курск), Stara Praga (Стимул, Волгоград), Старая Прага (Парус, Барнаул), Старо-Пражское (Келлер) и т.д. Впрочем, в самой Чехии (да и в других странах) полно подобных названий:Zlata Praga (Pivovar Nymburk, Чехия), Praga (Pivovar Litovel, Чехия), Old Prague (Чехия), Zlatopramen (Чехия), Zlata Praga (Оболонь, Украина), Mala Praga (Баку, Азербайджан).
Кстати, срок годности всего месяц. На момент потребления до конца срока годности оставалось еще 20 дней. Объем 0.5л. Пробка стандартная для всей линейки. Цвет янтарный. Пенная шапка небольших размеров, быстро спадает. Аромат слабо выраженный: чуть солода. Во вкусе чуть солода, чуть посторонки, похожий на картон, чуть дрожжей, характерных для "нефильтрованного". Пиво водянистое, хмеля не обнаружено. Скажем так, не лучший вариант провинциального лагера. А на "Pilsener" (как указана на этикетке) тем более не тянет. А "Темное" от этого производителя такое классное. Парадокс... Хотя это пиво во сравнению с темным менее плотное, но алкоголя здесь больше... Не рекомендую.
Субъективная оценка: 3--/5
Куплю ли еще: нет.
Jan Primus. ТТХ 11.0-4.2. Производитель ООО "Тамбовский пивовар". Тамбов.
Кто же такой Ян Примус? Ян Примус, герцог Брабантский, (1252–1299), сын короля Анри III. Ян Примус - Иоанн Первый, а Анри III - Генрих III.
Герцог любил рыцарские турниры, участвовал в 76-ти из них, на последнем был убит Пьером Беффремоном. Несмотря на свое высокое положение, Ян Примус не был заносчив. Он любил садиться и выпивать с подданными, был большим любителем хорошего свежего пива и потому часто и с удовольствием посещал здание гильдии пивоваров в Брюсселе. Когда же он – герцог! – записался в почетные члены гильдии (можете себе представить, какая реклама!) , то пивовары в знак благодарности и уважения начали украшать свои подвалы его портретами и статуями. На этих портретах он обычно изображался сидящим на бочке с неизменной пенистой кружкой в руке. Прошло время. История стала забываться. А забвение породило легенду. И Ян Примус превратился в "Гамбринуса".
На момент потребления срок годности просрочен на 2 дня. Объем 0.5л. Пробка стандартная для всей линейки. Цвет янтарный. Пенная шапка небольших размеров, быстро спадает. Пиво на вкус - полный клон "Stara Praga". Из одной бочки лили?! Поэтому описывать подробно не вижу смысла. Разве что прибавилось немного "цветочков". Пиво еще не полностью умерло, но процесс, что называется, пошел. Также не рекомендую.
Субъективная оценка: 3--/5
Куплю ли еще: нет.
Тамбовский пивовар светлое. ТТХ 11.0-4.0. Производитель ООО "Тамбовский пивовар". Тамбов.
А здесь мы видим классические для "Жигулевского" ТТХ. Местная вариация на эту тему?
На момент потребления срок годности просрочен на 4 дня. Объем 0.5л. Пробка стандартная для всей линейки. Цвет светло-янтарный. Самое светлое пиво из линейки. Пенная шапка средних размеров, достаточно быстро спадает. В аромате чуть солода, чуть дрожжей, характерных для "нефильтрованного". В вкусе умеренная солодовая сладость, чуть дрожжей, совсем небольшая посторонка (по сравнению с двумя предыдущими "псевдочехами"). В послевкусии обнаружены следы хмеля! Признаков старения, не смотря на просрочку, не чувствуется. Тоже не самый лучший вариант, но не вызывает такого отторжения, как два предыдущих сорта. Рекомендовать не буду.
Субъективная оценка: 3/5
Куплю ли еще: скорее всего нет.
Тамбовский пивовар премиум. ТТХ 12.0-4.5. Производитель ООО "Тамбовский пивовар". Тамбов.
На момент потребления до конца срока годности оставалось еще 19 дней. Объем 0.5л. Пробка стандартная для всей линейки. Цвет темно-янтарный. Самое темное пиво из "светлой" линейки. Пенная шапка достаточно выраженная, средней стойкости. В аромате чуть солода, чуть дрожжей, характерных для "нефильтрованного". В вкусе умеренная солодовая сладость, чуть дрожжей. Посторонка практически не ощущается. В послевкусии хмелевая горчинка. В целом это пиво похоже на "светлое", которое немного "допилили". Вот это уже похоже на что-то. Не шедевр, но пить уже можно. Но все равно рекомендовать не буду.
Субъективная оценка: 3+/5
Куплю ли еще: все может быть.
P.S. Если вдруг меня занесет в Тамбов, надо будет попробовать разливной вариант. Вроде по отзывам свежее разливное очень даже неплохое пиво.
Ранее продегустированное пиво по теме "Чехия":
Лицензия:
Псевдочехия:
Чешская варница нефильтрованное
Бояринъ чешское светлое фильтрованное непастеризованное