Качество рассады зависит от сорта, качественных семян и хорошего грунта. А вот от качественной рассады зависит получение богатого и здорового урожая.
В каждом регионе рассада высевается в разные сроки, в своем регионе я начинаю высевать семена на рассаду 20 - 25 марта, в грунт рассаду высаживаю в начале мая. У каждого вида капусты, период вегетации разный, но высеваю на рассаду в одно и то же время. Для получения урожая весь сезон раннюю, капусту высеваю на рассаду с перерывами в 2 недели. Выбираем сорт, готовим грунт и семена и производим посев. Рассада всех видов капусты выращивается одинаково. В грунт семена заделываем на глубину 1,5 - 2 сантиметра и обильно поливаем раствором марганцовки. Марганцовкой обеззараживаем грунт и семена. При температуре 22 -25 градусов семена всходят дружно и быстро и так же быстро развиваются проростки. Когда появятся 80-90% всходов, рассаду ставим на подоконник где больше света и ниже температура, температуру снижаем до 20-22 градуса. В дальнейшим производим полив, поливаем обильно, но не переливаем. Я поливаю через 2- 3 дня, при пересыхании верхнего слоя, переувлажнение способствует развитию корневой гнили (черной ножки ). Капусту можно выращивать как в кассетах, стаканчиках так и в ящике, в ванночке. Так как у меня много рассады я выращиваю в ванночке. Грунт заготавливаю с осени и добавляю золы, зола понижает кислотность грунта и насыщает его питательными веществами, кроме азота(азота в золе нет). Грунт насыпаю до половина, высеваю семена, при отрастании настоящих листьев, рассаду подсыпаю. Этим приемом я стимулирую развитие корневой системы и укрепляю растение. Так как капуста выдерживает от 5 до 7 градусов мороза в открытый грунт рассаду высаживаю 10 -15 мая, когда угроза возвратных низких температур минимальна. Цветную капусту в грунт высаживаю в последнюю очередь, так как она более теплолюбивая и плохо переносит заморозки . Удачи всем.