Этой публикацией заканчиваю тему о посеве овощей на рассаду - томатов, базилика, перца и баклажанов - 20 марта 2021 г. (регион: Санкт-Петербург и Ленобласть). Пора уже, взошли новые цветочки, а я тут застряла на овощах, да простят меня заядлые огородники :) Я тоже люблю ухоженные растения овощей с хорошим урожаем и всегда стараюсь для них обеспечить правильный уход, но цветочков у меня неизмеримо больше.
Итак, теперь о баклажанах. Собственно, я только в этом году научилась их есть "много и не вредно", освоив с подачи мужа блюдо под названием "Мусака" из замороженных с лета баклажанов и мякоти помидоров. До этого я жарила всяко эти овощи и тушила, делала вкусные заготовки в баночках - икру с добавлением баклажанов (и резаных кубиками, и тертых соломкой, даже приобрела специальную терку), остренький "тещин язык" и пр. Но больше нам такого нельзя, стол номер 5 :( Теперь "заморозка - наше все"! Даже был куплен большой холодильник в загородный дом. Осталось только вырастить!
Но в этом смысле баклажаны для меня никогда не представляли проблему, они и прорастают лучше, чем, например, перец, и растут быстро без проблем, и очень урожайны.
Подробнее о прошлогоднем выращивании баклажанов в публикации Вот такие у меня в этом году баклажаны!
Конечно, успех тут в изначальном выборе сортов на посев. От добра добра не ищут и я купила семена на этот сезон такие же, что сеяла и в прошлом году - гибрид F1 Икорный (Гавриш) и сорт Мишутка (Аэлита).
Оба раннеспелые (100-110 дней от всходов до технической спелости), пригодны для выращивания в теплице.
По форме Икорный более удлиненный, плоды до 20 см и даже более, темно-фиолетовая глянцевая поверхность, мякоть нежная, не горькая.
Мишутка - светлее, более округлый, лаптем, мякоть белая, без горечи. На фото в зелёном ведерке именно он.
В этом году я к семенам добавила ещё новинку - баклажан Пятачок (Гавриш):
Сорт тоже ранний, для плёночных укрытий и теплиц (нам на Северо-Западе без теплиц не вырастить ничего!). Плоды у него шаровидные, свето-фиолетовые с белой мякотью, массой 300-320 грамм, крупные. Ещё оценила то, что чашечка для плода у него без шипов.
Посеяла семена в 7 торфяных таблеток по 3 семечка в каждую, потом выберу из всходов самый крепкий
А как взойдет и будет расти, насколько будет соответствовать описанию, расскажу вам в процессе.
Здоровья вам, друзья! И вашим гаджетам:)
Я сегодня весь день промучилась с мобильным приложением Дзена, вылетающим на ошибку, пишу-то я в основном с телефона. Оказалось это системная проблема многих пользователей Андроида, а именно апплета WebView, обновление которого запустило ошибку. Пока я нашла информацию об этом, успела очистить телефон от уймы мусора и раз 15 перегрузить:). Если у вас подобная проблема (ее может выдать любое приложение Андроида), надо в Play Маркете найти WebView, обновить его (у меня не получилось, т.к. многие пытаются скачать) или, напротив, удалить обновления (я сделала второе).
С уважением, Крупницкая Ольга.