Сегодня приготовим с вами очень простое и очень вкусное блюдо, картофельную намазку, которую можно подавать к первым блюдам или как перекус.
Ингредиенты:
3 картофелины большие
150 г плавленого сыра
50 г сливочного масла
200 г сметаны
1 столовая ложка горчицы
4 соленых огурца (по желанию)
соль
перец черный молотый
Сначала картофель отварим в мундире и дадим ему остыть.
Очистим с остывшего картофеля кожуру и натрем его на мелкой терке.
Добавим сыр, сливочное масло, сметану, горчицу и мелко нарезанные огурцы. Посолим и поперчим по вкусу.
Хорошо перемешаем получившуюся массу и остудим немного в холодильнике. Когда остынет — можно намазывать на хлеб или гренки и подавать к столу.
Приятного аппетита! Попробуйте приготовить намазку и не забудьте подписаться на канал самых вкусных и простых рецептов!