Найти тему

Показываю наше бюджетное меню. Вышло 66 рублей на человека в день.

Привет всем.

Пояса пришлось затянуть, тк в апреле у меня операция на челюсть, а потом нужно будет вставлять зубы... Будут делать штифты, цена дикая! Я не ожидала вообще. 31 марта иду на плановый приём к врачу, будут ещё раз все перепроверять, ставить монитор сердечный и тд.

Так что меню будет бюджетным, в ближайшее время...

Завтрак 1 день: каша овсяная - 28 руб

-2

Завтрак 2 день: бутерброды с творожным сыром - 49 руб

  • Хлеб чёрный 26 руб
  • Творожный сыр из 0.5 л кефира "красная цена" - 23 руб
-3

Завтрак 3 день: торт - 111 руб

  • Мука 300 гр - 7 руб
  • Молоко 300 мл - 11 руб
  • Масло 50 мл - 5 руб
  • Яйца 4 шт - 22 руб
  • Разрыхлитель 1 чл, сахар 200 гр, соль - 10 руб
  • Сметана 300 гр - 24 руб (из магазина светофор)
  • Какао 5 ст.л - 5 руб (из фикс Прайс)
  • Сахарная пудра 4 ст.л - 10 руб
  • Бананы 2 шт - 22 руб

Делаем тесто: яйца смешиваем с мукой, молоком, разрыхлителем, сахаром, солью и маслом. Получается тесто как на оладьи, но немного погуще.

Выпекаем коржи на сухой сковороде, под крышкой, с 2 сторон.

Крем вообще простой - сметану смешиваем с сахарной пудрой и какао.

Промазываем все коржи, собираем тортик и убираем в холодильник на 3 часа что бы пропитался.

-4

Суп с клецками - 56.9 руб

  • Курица - 300 гр - 36 руб
  • Картофель 300 гр - 6.9 руб
  • Лук 100 гр - 2.3 руб
  • Морковь 100 гр - 3.2 руб
  • Яйцо - 5.5 руб
  • Мука 1 л, соль, перец, зелень - 3 руб

Делаю этот суп без подарки, просто варю курицу и через 30 минут закидываю все остальное, через 10 минут забрасываю клецки (яйцо, мука).

-5

Орзо с грудкой и овощами - 166 руб

  • Макароны орзо/ризони 450 гр - 55 руб
-6
  • Грудка 500 гр - 85 руб
  • Мексиканская смесь 300 гр - 24 руб
  • Масло, соль, перец 2 руб

Макароны варим до состояния "на зубок" или "альденте". Грудку режем на кусочки и обжариваем с мексиканской смесью, добавляем специи и заливаем немного воды. Добавляем ризони к мясу с соусом.

-7

Жареная картошка с луком - 27.3 руб

-8

Сосиски в тесте - 72 руб

  • Пачка сосисок - 49 руб
  • Мука 500 гр - 12 руб
  • Вода 250 мл
  • Масло подсолнечное 50 мл - 5 руб
  • Дрожжи сухие 5 гр - 4 руб
  • Соль, сахар 1.5 ст.л - 2 руб

Делаем опару: в дрожжи вливаем 250 мл теплой воды, добавляем сахар и пару ложек муки. Все перемешиыаем и ждем 20 минут.

Всыпаем муку, соль и вливаем масло, вымешиваем, ждем 1 час и формирует сосиски в тесте. Выпекаем 35 минут при 180 гр.

Остальное:

  • Батон - 20 руб
  • Чай, кофе, какао - 60 руб (пьем ооочень редко)
  • Яблоки 1 кг - 69 руб
  • Грейпфрут - 50 руб
  • Огурцы 2 шт - 52 руб
  • Вода 15 литров - 36 руб

Итог: 792 рубля на 3 дня на 4 человек. 66,5 руб на 1 человека в день.

Всем здоровья❤❤❤ Всем спасибо!

Буду благодарна если подпишитесь на мой инстаграм (ссылка ТУТ) и на мой ютуб (ссылка ТУТ)