Утро доброе начинается с каши. По крайней мере, в нашей семье молочную кашу уважают все. Готовлю я её обычно в мультиварке, так как очень не люблю возиться с ней у плиты. А там всегда вкусно и просто.
На днях в магазине меня привлекла прозрачная упаковка с жёлтым содержимым внутри. Мне показалось, что это кус-кус. Но присмотревшись, я увидела, что это полента.
Конечно же решила взять попробовать. Тем более что цена была весьма привлекательна. Что-то около 50 рублей за пакетик весом 350 грамм.
Полента это еда итальянских крестьян, которая стала визитной картичкой Северной Италии. Поэтому известна она очень давно и имеет множество разновидностей. Но все они готовятся на основе измельчённых зерна кукурузы.
Я пробовала варить просто кукурузную кашу из обычной кукурузной муки. Но получается грубовато и долго. Даже в мультиварке.
А утром, как известно, на приготовление завтрака есть не очень много времени. Поэтому, надпись "Завтрак за 5 минут" меня очень привлекла.
И правда, завтрак был готов очень быстро. Что-то типа манки, но только из кукурузы. Детям понравилось. А это весьма ценно.
Готовила по принципу манки, поэтому никаких секретов нет. Потом добавила сливочное масло. И все!
Быстрый и вкусный завтрак готов!
Не бойтесь пробовать новое 😉