Добрый день всем-всем!
Сегодня начинаем морально готовиться к первому в этом Марафоне разгрузочному дню.
Как у любого дня в нашем Марафоне у разгрузочного тоже есть свои правила и для того, чтобы не нанести урон своему здоровью, его нужно проводить по этим правилам очень осторожно и с большим вниманием к своему здоровью.
Но перед этим, как всегда я обязана вас предупредить, что:
- Я - почти диетолог-консультант (защита в конце месяца), но не врач-специалист и не даю рецептов и консультаций!
- В своих статьях я делюсь собственным опытом снижения веса и знаниями, которые приобрела в процессе этого.
- Если вы при переходе на новое питание и образ жизни, чувствуете дискомфорт, то ОСТАНОВИТЕСЬ! - и обязательно посоветуйтесь с лечащим врачом!
- Ни в коем случае не делитесь в комментариях рецептами излечения: лечение может назначать только врач!
- Берегите свое здоровье и здоровье друг друга!
Кстати, меня тут "укололи" месячными курсами, которые я окончила - они не месячные, а много и много-месячные, и они не просто учебные курсы, каких много - поступай-не хочу, а на базе высшего образования, и выдается не сертификат, а диплом с защитой дипломной работы. Я в процессе самостоятельного обучения уже несколько лет - можно сказать, что институт очередной окончила. Сперва для себя знаниями обрастала, сейчас - делюсь с другими. И всё это время, уже несколько лет, я практически в ежедневном режиме читаю научную и специальную литературу, учебники и статьи в медицинских изданиях. В общем, учусь и не собираюсь на этом останавливаться! Я хочу знать и делиться этими знаниями!
Сегодня у нас тема для разговора очень интересная. То, что она важная - это безусловно, в таком деле, как снижение веса с переходом на рельсы правильного питания, нет не важных тем.
Зачем нужны разгрузочные дни?
Главная задача такого дня - это стабилизация веса. В течение недели мы с вами питаемся на низкоуглеводном питании, целью которого является умеренное и не голодное снижение веса. Точку в этом питании ставит разгрузочный день. Об особенностях и тонкостях разгрузочного дня я ещё неоднократно в течение Марафона вам буду рассказывать - сразу всё сложно усвоить.
Как правило, разгрузочный день - это монодиета, то есть на каком-то одном продукте: например, яблочный разгрузочный день или кефирный. Но есть и просто низкокалорийные разгрузочные дни - это когда в течение дня можно принимать ряд определенных продуктов, но в целом их сочетание и объём в общей сумме дают не более 800-900 ккал.
В этот день необходимо принимать продукт разгрузки не менее 6-8 раз и пить много чистой питьевой воды. Если в этот день вы не будете соблюдать питьевой режим, то вам обеспечена головная боль, которая является результатом интоксикации организма, слабость и даже упадок сил и падение давления. Этого категорически допускать нельзя. Поэтому, лучше яблоко лишнее не съешьте, а воды выпейте столько - сколько необходимо для вашего веса, чтобы она вымыла из вас все продукты распада, отравляющие организм.
- Почему происходит интоксикация организма в разгрузочный день? Наша цель - это жировые клетки. Жировая клетка, разлагаясь или распадаясь, выделяет углекислый газ и воду. Какая реакция у нашего организма на углекислый газ? Отравление, головная боль, тошнота и прочие прелести. Но, если мы в это время принимаем достаточное количество воды, то интоксикация вымывается-выводится и нет никаких побочных негативных последствий. По крайне мере я никогда не испытывала таковых.
Кстати, сразу отвечу на вопрос: что такое предадипоцит. Недавно в одной из статей размещала картинку с жировой клеткой и с распухшей жировой клеткой, а там ещё было и слово "предадипоцит". Это слово вызвало у вас вопрос. Отвечаю:
- Как все клетки, жировые клетки тоже размножаются, так вот новую жизнь им дают как раз эти самые предадипоциты. Вообще, жировые клетки тоже нужны нашему организму и они выполняют много полезных функций, но только до той поры пока не начинают распухать и размножаться в неимоверном количестве.
Вернемся к разгрузочному дню. Итак, подытожим: ВОДЫ НУЖНО ПИТЬ МНОГО, даже если у вас питьевой разгрузочный день, например на молокочае.
Снова повторю, что мы ни в коем случае не допускаем голод, даже, если это разгрузочный день и у многих почему-то именно такая ассоциация с этим днем. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ!
- Как я уже сказала в самом начале статьи, главная цель разгрузочного дня - это стабилизация веса.
- Но помимо этого, разгружается желудочно-кишечный тракт, скажем так - день отдыха ЖКТ. Органы, входящие в систему нашего пищеварения, работают в такой день с щадящем режиме, имеют возможность не только для очищения, но и для самовосстановления, что добавляет здоровья как нашим органам, так и нам соответственно.
- Следующее полезное свойство разгрузочного дня - это устойчивое снижение аппетита. После разгрузочных дней наблюдается более быстрое насыщение во время приёма пищи и ваши порции будут уменьшаться как бы само собой. Конечно, это произойдет даже, может, и не с первого раза, а со второго-третьего разгрузочного дня, но вы все это почувствуете.
- Уйдут отеки! Мы уже с вами разбирали, что отеки возникают в жировой ткани, когда мы недостаточно пьем чистой воды. Мало того, что за счет приема воды будут уходить отеки, так они будут уходить и за счет того, что наши жировые клетки тоже начнут отдавать эту лишнюю жидкость из себя, возвращаясь из распухшей клетки в изначальную форму жировой клетки.
Какие могут быть варианты разгрузочных дней?
Их великое множество - на любой вкус, предпочтения и возможности.
ВАРИАНТЫ РАЗГРУЗОЧНЫХ ДНЕЙ
1. Самой большой популярностью среди худеющих пользуется МОЛОКОЧАЙ. И наш прошедший марафон - не был исключением.
Я тоже большой поклонник молокочая и пользуюсь этим разгрузочным днем уже много лет.
Сперва опишу как его готовлю я, а потом и другие рецепты напишу.
Мой способ приготовления Молокочая:
1. Я беру полтора литра молока и на это количество - зеленый листовой чай из расчета: 1 чайная ложка (без горки) заварки на 200-250 мл молока (хотите покрепче - берете на 200 мл, хотите послабее - на 250 мл молока).
2. Я молоко и заварку одновременно наливаю и засыпаю в емкость, в которой мой молокочай будет готовиться. Довожу до кипения и снимаю с огня. Отставляю в сторонку для того, чтобы чай отдал свои нутриенты из себя, заварился в молоке по-настоящему. Как правило, это занимает до получаса.
3. В течение дня я принимаю молокочай вместо основных приёмов пищи и перекусов и у меня получается 5-6 приёмов.
4. Следующее важное замечание: реакция на молокочай, содержащий в себе достаточное количество кофеина из зеленого чая, у всех разная. Но я советую вам последний приём молокочая сделать не позднее 17 часов, чтобы спокойно уснуть.
5. Если, все-таки, у вас появится чувство голода (этот совет для любого разгрузочного дня, а не только при молокочае), то съешьте белок одно-двух яиц или целое яйцо, выпейте напиток из цикория с молоком или чай с ромашкой, можно съесть 5-6 штук миндаля.
Правила проведения разгрузочных дней:
- Разгрузочный день проводится один раз в неделю, не более. Каким бы полезным продукт, на котором вы разгружаетесь, это всё равно низкокалорийное питание, это замедление обменных процессов, нехватка витаминов и минералов, это стресс для организма.
- В течение дня строго соблюдается питьевой режим.
- Желательно в этот день ограничить физическую нагрузку, чтобы не спровоцировать увеличение аппетита, с которым есть все шансы не справиться к концу дня и тогда весь день "насмарку".
- последний приём продукта разгрузки должен быть не позднее 18 часов.
- более подробно о правилах разгрузочных дней вы прочитаете по ссылке в статье с вариантами разгрузочных дней, не буду повторяться.
Разгрузочные дни на твороге
1. Можно такой день проводить на обезжиренном твороге, а можно и на маложирном - до 9 %.
2. Берется от 800 грамм до 1 кг творога, который делится на 5-6 приёмов пищи.
3. Творог хорошо насыщает, поэтому не должно быть чувства голода.
4. Творог - это кисломолочный продукт, который в процессе разгрузки хорошо очищает от шлаков ЖКТ.
5. Не стоит творог совмещать с приёмом кофе даже разово.
Варианты разгрузочных дней на твороге:
1. Можно совместить с зеленым чаем. В этом случае творога берется 600-800 грамм и выпивается 1-1.2 литра зеленого чая.
2. Можно совместить с кефиром. В этом случае творога берется 300-500 грамм и 1-1,5 литра кефира.
3. Можно совместить с яблоками. В таком случае берем 300-500 грамм творога и 500-600 грамм зеленых яблок, а также можно применить и зеленый чай - до 1 литра.
4. Можно совместить со свежими ягодами (размороженными). Берем 500-600 грамм творога и грамм 150 ягод, и до одного литра зеленого чая.
РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ при сахарном диабете 2 типа
- СД 2 типа развивается, как правило, в уже зрелом возрасте и, как правило, ему сопутствует артериальная гипертензия и, конечно, ожирение.
- Что характерно для такого диабета: поджелудочная железа вырабатывает инсулин в достаточном количестве, но ткани не реагируют на него и глюкоза не может попасть в клетки и циркулирует в крови, а затем, невостребованная, преобразуется в жир, который активно откладывается на талии и на животе, у такого человека высокий уровень кортизола и высокий уровень инсулина в крови.
- И людям с СД 2 типа настоятельно рекомендуется проведение разгрузочных дней для ускорения метаболизма, а снижение веса является условием излечения от СД.
Для людей с СД 2 типа рекомендуются следующие разгрузочные дни:
1. Обязательно белковые. Это могут быть мясные, творожные, творожно-кефирные, рыбные или молочные разгрузочные дни.
2. Не возбраняются и углеводные разгрузочные дни: на яблоках (зеленых), на зеленых овощах.
- В конце статьи я приведу ссылку на статью из прошлого марафона с вариантами разгрузочных дней, где вы сможете найти для себя тот, который вам будет предпочтителен. Молочный и творожные дни я вам уже показала.
Разгрузочные дни с болезнями ЖКТ:
гастрит с повышенной кислотностью - молокочай, конечно, не годится или можно, но только слабо-слабо заваренный, показан разгрузочный день на овсяной каше, на твороге со сметаной (600 грамм творога и 100 грамм сметаны). Но если творог не является для вас привычным продуктом, то от него следует воздержаться. При таком диагнозе возможен разгрузочный день на бананах, но опять-таки, если у вас хорошая переносимость такого продукта.
гастрит с пониженной кислотностью - а вот здесь очень хорош бананово-молочный разгрузочный день. Что для этого необходимо: берем 1 кг бананов и 1 литр молока. Из этого количества непосредственно перед каждым приемом пищи нужно готовить бананово-молочный коктейль и его выпивать.
следующий рекомендуемый разгрузочный день - это комфортный для вас травяной чай до 2-х литров в день и с небольшим количеством меда;
допустим также огуречный разгрузочный день - до 2-х кг огурцов в течение дня , но съесть огурцы нужно без соли и приправ.
При заболеваниях желудка не рекомендуются разгрузочные дни на яблоках и гречневой крупе.
- Ссылка на статью с вариантами разгрузочных дней - это ЗДЕСЬ.
- А вот ещё один хороший разгрузочный день - ЗДЕСЬ.
Вообще вопросам разгрузочных дней посвящено достаточно большое количество статей марафонов, поэтому при желании вы можете, полистав, найти ещё много дополнительной информации по этому вопросу. И на этом марафоне я, конечно, тоже буду по разгрузочным дням писать и писать, но, тем не менее, советую поинтересоваться тем, что было ранее.
На этом я откланиваюсь. Пишите - будем отвечать.
Меня можно найти в ОК : https://ok.ru/profile/581185761502
ВКонтакте: http://vk.com/id633999857
Инстаграм: Litvinenko_tatyana1963
Мои заметки в соцсетях являются дополнительным материалом для статей на тему снижения веса.