Привет, бухлусмены! И самые очаровательные бухлуследи! Каждый раз, подходя к витрине с испанским бренди TORRES, удивляемся тому факту, что цена "пятёрки" и "десятки" очень близки друг к другу. И вроде бы разум подсказывает что больше - лучше! И нужно брать десятку. И ровно через секунду, этот же разум говорит: СТОП! А почему разница такая мизерная? А внутренняя "жаба" вообще, видит что рядом стоит "пятнашка" со скидкой в 50%, и начинает давить что нужно брать её, ведь разница то, не такая большая! Вот как тут быть? Мы решили вопрос кардинально! "Придушили" жабу, отключили разум и купили их всех! И сейчас мы расскажем, в чем между ними разница, и кому какой лучше "зайдёт". Бухлус Клан в эфире! Мы начинаем.
Что важно знать про TORRES?
Прежде чем перейти к истории, нужно знать одну ВАЖНУЮ вещь: цифры, указанные на бутылке не означают НИЧЕГО (смайл). Если Вы видите цифру 15, это не значит, что внутри пятнадцатилетний бренди! Цифры лишь обозначают возраст самого "старого" спирта в составе. И если в составе используются спирты от 1-го до 15-и лет, на этикетке будут рисовать цифру 15. Вот такие хитрож... ну Вы поняли (смайл)
История семейки Torres
Мы уже подробно писали историю Торресов, поэтому кратко процитируем сами себя, для тех кто не читал:
Жили были два испанца. Хайме и Мигель Торресы. Кто такие были - история умалчивает, но один увлекался винодеолием (Мигель), а второй увлекался бабосами (Хайме), поэтому в 1855 году свалил на Кубу и рубил там лютый кэш (деньги) за счёт нефтянки и морской торговли. В итоге вернулся домой (Испания) в 1870 году (неприлично богатым) и вместе с братом Мигелем замутили винодельческую компанию Торрес (с) Бухлус Клан
И всё было классно! Бизнес процветал. Винокурней правил уже наследник - Хуан Торрес Касилис, который в 1928 году начал перегонять лучшие белые вина в бренди и настаивать их в дубовых бочках. Именно он и прославил бренди TORRES на весь мир, именно с того периода имя TORRES стало восприниматься как синоним качества. Но пришла война... в 1939 году винокурню разбомбили (частично) и повредили куб... Однако в 1940, всё восстановили и продолжили деятельность. А в 1946 году товарищи сделали свой флагман - TORRES 10. И пошло-поехало! (с) Бухлус Клан
Давайте к дегустации?
Описывать будем максимально просто, без "коньячного фэнтези" а-ля "цветущая таволга", "вересковый мёд", "волосы Дэйнерис Таргариэн", "пятки хоббита Фродо" и "драконья жо..." (смайл).
За основу возьмём TORRES 10, поскольку он наиболее массово представлен в розничных сетях, доступный и понятный для всех. И от него будем "плясать".
Аромат
Торрес 10: жжёный, виноград с косточками, портвейновые нотки, пряности, подсолнечник (да, он там есть - прислушайтесь) и бочка. Просто и понятно. Точка отсчёта.
Торрес 5: первое что бросается в нос - ваниль! Её здесь просто "через край!" Много ванили, виноград и сдобно-дрожжевая тема. Сыроват. Сейчас объясним. Представьте, что Вы (или Ваша леди) собираетесь напечь каких-нибудь ватрушек. Раскатанное дрожжевое тесто и рассыпанная ваниль. Вот это и есть та "дрожжевая сырость" в аромате. А вот маслянистости и "подсолнечника" в нём нет.
Торрес 15: тоже сладкий, но абсолютно другой! Не похожий ни на пятёрку, ни на десятку. Яркая десертно-кондитерская тема, но не "дешевованильная", а скорее торт "медовик" (смайл). Сильная бальзамическая и парфюмерная темы, виноград, пряности, аккуратная ваниль и много бочки.
Вкус
Торрес 10: сладковатый, жжёный, очень маслянистый, портвейновый. Всё тот же виноград с косточками, портвейн, подсолнечник, бочка. В целом - сбалансированный и гармоничный вкус. Послевкусие непродолжительное, но вполне приятное.
Торрес 5: сладкий, ванильный и бражно-дрожжевой. Более колкий, чем десятка, но не маслянистый. И в целом - повторяет свою ароматику во вкусе. Послевкусие непродолжительное, горьковатое и уходит в "картон", вместо дерева. Откровенно слабое - не хватает выдержки.
Торрес 15: самый сладкий и богатый вкусом из данной троицы. Похож на старшие (дорогие) Торресы. Сухофрукты (курага, инжир), виноград, бальзамическая тема, пряности, много бочки и чуть копоти во вкусе. Послевкусие достаточно долгое и наиболее интересное: суховатое, уходящее в сухофрукты, бальзамические ноты, миндаль и древесные смолы.
Вердикт
Помните песенку? Торресы "бывают разные (чёрные, белые, красные), но всем одинаково хочется..." чего-нибудь подешевле и повкуснее (смайл). И Торрес в этом плане вполне нормальный вариант. Недорого и сердито. Но давайте делать выводы?
Десятка. Классический виноградно-портвейновый Торрес. Самый продаваемый Торрес в мире. Хорошая альтернатива "коньякам" до 1000 рублей. Возможно ему чуть мешает его маслянистость и "подсолнечность", но в целом - ТОП за свои деньги. Приятный на вкус и на аромат.
Пятёрка. Очень ванильный и самогонистый Торрес. Для тех кто любит "ванильку" и не сильно разбирается в "этих Ваших нотках и послевкусиях!" (смайл). Главное - сладко! Резковат, но питкий (не маслянистый). Но если честно - не видим смысла в его покупке, поскольку ценой он не сильно отличается от десятки, которая не имеет сырых, бражных оттенков.
Пятнашка. Очень сладкий, бальзамическо-фруктовый и деревянный. Бренди с претензией на коньяк. Но... слишком сладкий! Приторно сладкий! Для сладкоежек, которые любят посидеть с бокальчиком и половить различные нотки, которых здесь достаточно много. На побухать - не пойдёт. А вот леди - точно оценят!
В целом, вся тройка - очень сладкая, слишком. Но если выбирать из этих трёх, мы бы остановились на десятке или пятнашке, в зависимости от настроения и целей. Как-то так. А какой Торрес больше нравится Вам?
The end.
Всё сказанное выше - личное мнение и оценочное суждение автора. Статья написана в юмористическо-развлекательных целях. Чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит Вашему здоровью.