Как всего из одной морковки и нескольких ингредиентов сделать очень вкусный и без сомнения полезный салат? Очень легко. Продуктов надо на удивление мало.
Варить тоже ничего не понадобится, всё делается очень быстро. За 5-10 минут вкусное угощение будет на вашем столе. Салат лёгкий и им можно с удовольствием перекусить в любое время дня и даже вечером, после "магических" 6 часов вечера.
Как делать быстрый и вкусный морковный салат
Одну морковку, чуть больше среднего размера, моем, чистим и трем на крупной тёрке. Засыпаем в глубокую тарелку.
Половинку огурца также натираем на этой тёрке к моркови. Если кожица плотная, то срезаем.
Помидорку маленькую или половинку большой режем мелкими кубиками. Засыпаем в тарелку.
Добавляем 1 чайную ложку семян кунжута.
На мелкой тёрке трем несколько шариков сыра моцарелла.
Добавляем немножко рафинированного (а лучше оливкового) масла, немного лёгкого салатного майонеза. Перемешиваем и можно сразу угощаться.
Ещё я пропустила через пресс пару зубчиков чеснока, но это по желанию.
Делала вечером, перекусили с большим удовольствием, очень вкусно)
Всего понадобилось продуктов для такого салата:
- 1 морковка;
- Половинка огурца;
- 1 маленькая помидорка;
- 1 чайная ложка кунжута;
- 7-8 шариков моцареллы;
- Соль по вкусу;
- 1 ст. л. масла;
- Немного майонеза.
Всего немного, делать быстро. Буду рада, если рецепт придётся вам по вкусу и конечно пожелаю приятного угощения)
Если есть предложения, что можно добавить, пишите в комментариях.
*************************
А если захотелось сладкого, тогда предлагаю рецепты:
- Восхитительный торт на сковороде - нежнее любой выпечки. Лайфхак - что использовать вместо крема
- Насыпной пирог с яблоками "3 стакана" по-болгарски - легко, без замешивания теста
- Торт "Королевский" без муки и печенья - никто не верит, а попробовав спрашивают рецепт