Этот соус отличается своим необычным вкусом, он определенно вносит «изюминку» в незамысловатый состав любого блюда.
Смешиваем лимонный сок со сметаной. На этом этапе готовим основу для соуса и добавляем оливковое масло.
Самое время добавить вустерский соус и очень тщательно вымешать. На мелкой терке измельчаем сыр Пармезан, добавляем его к общей массе.
Продавливаем через чеснокодавку зубчики чеснока и сдабриваем всё это дело солью и перцем.
Соус готов! Домочадцы и гости будут приятно удивлены необычным вкусом любимого салата.
Ингредиенты:
Сок лимона - 1 ст. л.
Сметана (желательно брать нежирную) - 3 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Пармезан (подойдёт любой твердый сорт сыра) - 100 г
Масло оливковое - 50 мл
Вустерский соус - 1 ст. л.
Приправы – по вкусу, я же рекомендую остановиться на классических:
Соль - 1 щепотка
Черный молотый перец - 1 щепотка
***************************************************************************
Приятного аппетита!
И если понравилось ставьте ЛАЙК 👍
Рецепт на сайте: https://www.povarday.ru/recepty/recept/506