🍒22.03.2021.
Доброго дня и вкусного похудения!
После множества неудачных попыток похудеть я пришла к контролю питания с помощью подсчета КБЖУ (калории, белки, жиры и углеводы):
Часто я слышу и читаю мнение о том, что подсчет калорий не работает, что нет смысла считать КБЖУ, потому что в домашних условиях нельзя его точно высчитать.
Я полностью согласно с тем, что в домашних условиях нельзя точно посчитать калорийность пищи.
А еще я знаю то, что подтверждено множеством исследований - только снижение калорийности рациона поможет похудеть.
То, что снижение калорийности рациона ведет к снижению веса - уже не требует доказательств.
Поэтому, когда я слышу о том, что бессмысленно пытаться худеть на подсчете калорий - считаю это очередной отговоркой, которую человек нашел для себя, чтобы ничего не делать. Ведь ему, на самом деле, и не хочется похудеть (человека устраивает его жизнь), но мнение окружающих заставляет искать отговорки, чтобы было чем апеллировать в ответ на очередной намек на его полноту и советы по похудению.
Если ничего не делать и искать отговорки - точно не похудеешь.
А если хотя бы попытаться контролировать сове питание и хотя бы примерно следить на калорийностью пищи - результаты обязательно будут.
Да, не без нюансов. Например, чем больше лишний вес, тем легче от него избавиться даже на примерном подсчете калорий. И чем меньше необходимо скинуть лишнего веса - тем строже надо подходить к подсчету.
Я уже рассказывала постоянным читателям, когда мы общались в комментариях к очередной статье, что мой муж тоже решил немного похудеть после зимы, в которую он активно ел его любимые булочки. Сладкоежка он у меня, а мы все знаем, что выпечка и различные десерты - это достаточно калорийные блюда.
Посчитала я норму калорий мужу и отняла от нее 15%. Установила в счетчике его дефицит КБЖУ и примерно подсчитываю рацион.
Почему примерно? Потому что работодатель мужа своих сотрудников кормит обедами. И каждый раз калорийность обеда я считаю примерно.
Начали мы в первых числах марта. И не сразу жестко, а постепенно, с учетом 8 марта и праздничных дней, в которые позволялись и вкусняшки, и напитки.
И даже с примерным подсчетом калорий, без ограничения в продуктах (в рационе мужа есть даже любимые им булочки и сладости, но вписанные в дневное КБЖУ) результат отличный. С начала марта ушло уже 5 килограмм.
Так что в рядах тех, кто участвует в совместном контрольном взвешивании прибыло. Теперь и мой супруг будет отчитываться о ходе процесса. Много скидывать он не хочет, еще хотя бы 5 кг.
А вы помните, что в эту пятницу, 26 марта у нас совместное контрольное взвешивание?
Еще раз повторюсь, уже получен результат:
- на примерном подсчете калорийности рациона,
- без ограничения в продуктах,
- только при соблюдении дневного КБЖУ,
- с загрузкой практически каждые выходные.
Подсчет калорий не работает только у тех - кто ничего не делает.
Кстати, по поводу дней загрузки. Как раз воскресный день у нас был днем загрузки.
Поскольку я сейчас нахожусь на повышении калорийности рациона и еще не дошла до своей нормы - загрузка мне тоже не навредит.
Зачем на дефиците калорий необходима загрузка? Расскажу в конце статьи, а сейчас покажу пример нашей загрузки.
⛔Я привожу свое меню лишь как пример питания на подсчете КБЖУ, поскольку норма калорий индивидуальна и у каждого из нас своя, также как и дефицит калорий.
Для составления индивидуального меню обращайтесь к специалистам.⛔
На завтрак у меня были бутерброды на цельнозерновом хлебе (60 г) с рыбным паштетом (60 г).
Завтрак вышел сытный и всего лишь на 340 ккал.
Перекусила я половиной груши (поделили одну большую грушу с мужем пополам) - получилось примерно по 75 ккал.
А на обед была запланирована домашняя пицца на тонком дрожжевом тесте. Выбор пал на Пепперони, так что у нас будет пицца "аля Пепперони".
Мой обед - 4 кусочка домашней пиццы. По примерным подсчетам обед получился на 1000 ккал.
А на ужин был салат (300 г) и кусочек хлеба (30 г) - 330 ккал.
Очень нравился мне раньше такой салатик - получается остренький и насыщенный по вкусу. Многие, когда слышат состав салата - говорят, что это же винегрет с майонезом. Но на самом деле, вкус салата далек от винегрета, хотя состав очень похож.
В оригинале для салата необходимы отварные овощи: свекла и картофель, а также вареная говядина, которую можно заменить по желанию на колбасу или отварную грудку. Понадобятся маринованные огурцы, консервированный горошек, щедрое количество чеснока, черного перца и соль по вкусу. Кроме того, немного добавляется уксуса. Все на глаз и по вкусу. Все специи добавляются сразу чтобы салат настоялся.
Заправляли всегда такой салат майонезом. Но и с соусом "йогурт-горчица" - тоже очень вкусно.
1745 ккал - итог моего дня. Моя норма калорий, к которой я стремлюсь и до которой хочу раскачать организм - это 1700 ккал.
И еще раз о том, зачем необходимо проводить загрузочные дни на дефиците калорий.
При долгом дефиците калорий велика вероятность того, что наш организм приспособится к дефициту, находясь в длительном стрессе. Ведь на дефиците калорий (даже небольшом) организм не получает часть необходимой ему энергии и вынужден черпать ее из запасов.
Приспособившись к дефициту калорий, замедлив часть процессов, которые посчитает ненужными в данных условиях (в том числе метаболизм), наш организм перестанет черпать энергию из запасов. Следовательно, лишний вес перестанет уходить.
Для того чтобы избежать подобного сценария и проводят дни загрузки (не путать с разгрузочными днями). Грубо говоря, это делается для раскачки организма, чтобы он понимал - дефицит не навсегда и часто бывает пир.
Кроме того, в такие дни можно позволить себ блюдо, которое в обычные дни не вписывается в КБЖУ и далеко от понятия правильное питание. Иногда, чтобы не сорваться можно позволить себя вредности.
Не забывайте, что даже во время загрузки - все хорошо в меру😉. И самое главное - на следующий день вернуться к обычному режиму питания, соблюдать КБЖУ и питаться сбалансированно.
Всем вкусного и комфортного похудения!
Напоминалочка.
Видеорецепт салата с кальмарами и видеорецепт ленивого хачапури:
📌 Шпаргалка для начинающих худеть - основные моменты, с которых необходимо начинать свой путь.
❗ Каталог ссылок на рецепты.
Уход за кожей при похудении.
Как подсчитать калорийность приготовленного блюда.
🔥 Помогаем коже подтягиваться при похудении.
Основные ошибки использования счетчика калорий.
Я просто делюсь опытом своего похудения, рассказываю о своем меню и делюсь рецептами блюд с КБЖУ, которое считаю для себя. Ничего и никому не советую, всегда обращайтесь за консультацией к специалистам.