Привет, друзья, меня зовут Алексей, и вы читайте мой блог созданный,для того чтобы рассказать о своих мыслях,моих успехах,моих экспериментах,советах для жизни.
Сегодня ,друзья я хочу приготовить и попробовать рецепт из далеких 40 годов,про который рассказал мне мой отец.
1942 год.В этот год появился мой папа.Была нищета,был голод.Приходилось питаться чем попало.И главное блюдо в то время была картошка.Мясо на столе было редко и приходилось готовить "кашу из топора".Одним из таких блюд была картошка варенная с жаренными семенами льна.Попробую приготовить и рассказать ,что из себя представляет это блюдо.
Итак,поехали....
Нам понадобится:
- Пол стакана семени льна
- Несколько картошин
- Растительное масло для жарки(масло было не всегда и обычно жарили на жиру,но и жир был не всегда)
Чистим и варим картошку, но не толкем.Семя льна жарим в течении 3-5 минут.
Теперь выкладываем картошку в миску и сверху обливаем семенем льна.
Вот такое блюдо у меня получилось.
Подходит как отдельное блюдо.В принципе я считаю у кого проблемы с жкт это блюдо должно пойти только в путь.Не зря мой отец говорил, что это его любимое блюдо в детстве.
Пробуйте ,пишите комменты.Может не только мой отец кушал такое блюдо в то тяжелое время.Подписывайтесь >>> чтобы не пропустить новые эксперименты и статьи.
Всем спасибо за внимание!
Читайте также мои статьи :
Мое детство в СССР,молодежь не поймет.Леденцы на спичках.
Мое детство в СССР,молодежь не поймет .Жареные овсяные хлопья с сахаром.
В одноклассниках:https://ok.ru/group/58389860516001
В вк:https://vk.com/public198846967
В фейсбуке:https://www.facebook.com/groups/322703245842833
В телеграмм:https://t.me/kanaldlidus