Приветствую! Меня зовут Катя, и здесь пишу о кофейном мире простым языком. Присоединяйся на канал прямо сейчас :)
В предыдущей статье начала рассказ о том: как сходила на выставку в Москве — «Coffee Tea Cacao Russian Expo». Проходило мероприятие на новой площадке в MMD (Music Media Dom) с 11-13 марта.
Напомню, для чего нужна эта выставка?
CTCRE — это площадка для развития бизнеса, претендующая на статус самой крупной в отрасли. На мероприятии собрались разные представители кофе, чая и какао.
Посещала 11 и 13 числа, то есть 2 дня из 3. Что ещё можно поведать о выставке?
В предыдущей статье начала рассказывать, как в чемпионате «Tea Latte Battle» победила моя хорошая знакомая — Маргарита Кафидова. Проходили и другие чемпионаты, но не все их наблюдала. Некоторые посмотрел муж. Он запомнил выступление на «Бариста Года», выступление Данила Кочеткова из «Sibaristica». Сообщил, что понравилось, а Данил занял 2 место. Кстати, «Sibaristica» увезла 3 награды — «Бариста Года» (1 и 2 место) и «Лучшая упаковка года для кофе».
Увидела хорошо знакомых мне ребят из «Кафемы». Они на выставку привезли 2 новых зерна из Эфиопии и Мьянмы. Сейчас можно эти лоты попробовать в их кофейнях. А также появились новые блокноты для записей вкусовых диапазонов в кофе.
Ну, и естественно, весь кофе на фото принесла домой. Постепенно пью и про часть напишу отдельно.
Что ещё можно добавить про 3 день выставки?
На самом деле мало что есть поведать, потому что многие стали собираться очень рано. Каждый по своим причинам. Для многих кофейных людей главным являлись чемпионаты, и кто в них победит. Это кстати нормально, просто сильно чувствовалось, как не получалось синхрона с теми, кто хотел просто попить кофейка и купить зерна.
Что-то более конкретное расскажу, в других статьях. А сейчас пока буду пить кофе и думать о следующей выставке, которая пройдёт в Москве в середине апреля. Думаю, напишу о ней.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить и в других социальных сетях. Там намного оперативней некоторая информация.