Добрый день, Друзья!
Сегодня я хочу поделиться с Вами бюджетными пп рецептами.
1. ПП конфеты Сливочная халва.
Первым бюджетным рецептом будут пп конфеты Сливочная халва.
Стоимость ингредиентов минимальна, но при этом конфеты получаются очень вкусные и полезные!
***************************************
Нам понадобится 200 грамм семян подсолнечника. Такие очищенные семечки можно купить в магазинах с фруктами и сухофруктами, стоят они очень недорого, и несут в себе немалую пользу! Вкуснее будет, если вы их слегка обжарите. Добавляем сюда 2 столовые ложки кунжута (18 грамм). Кунжут также обжаренный.
И измельчаем в мелкую крошку. Если измельчать слишком долго, начнет выделяться масло - это нам не нужно.
Выкладываем в чашу для смешивания.
Дальше нам понадобится 280 грамм фиников. Предварительно промытых в холодной воде, а затем замоченных в кипятке. Освобождаем их от косточек. И добавляем 60 грамм сухого молока, для сливочного оттенка. Тщательно измельчаем с помощью блендера. Добавляем смесь к остальным ингредиентам. И тщательно размешиваем. Получается густая смесь. Если у вас липкая масса, поставьте ее в холодильник на 1 час, чтобы она стала чуть плотнее. Катаем конфетки любой формы и размера. Обваливаем в какао.
Подайте конфеты красиво, и это будет изысканное лакомство!
***************************************
Ингредиенты:
Семечки подсолнечника 200 гр.
Семечки кунжута 18 гр.
Финики 280 гр.
Сухое молоко 60 гр.
Какао 8 гр.
Видео-версия рецепта пп конфет Сливочная халва (расчет себестоимости конфет приведён год назад, поэтому сейчас цена другая):
2. ПП торт Аметист.
Вторым рецептом я хочу Вам предложить очень вкусный черничный торт, который я решила назвать "Аметист"!
В таком очаровательном и ярком тортике нет ни грамма искусственного красителя. А также в нём высокое содержание 15 грамм на 100 грамм!
Простой и лаконичный декор. Сам торт мягкий и нежный. У его красивый разрез. Потрясающие лимонные коржи, вкусный черничный джем и сладкий творожный крем!
***************************************
Калорийность на 100 грамм: Килокалорий 121,7, Белки 15,2, Жиры 3,0, Углеводы 7,7
Вес торта 1650 г
Диаметр торта 16 см
***************************************
Ингредиенты для коржей:
Мука соевая 160 гр.
Подсластитель 16 гр.
Сода 9 гр.
Яйца 4 штук
Йогурт 180 гр.
Цедра 1 лимона (апельсина, мандарина)
Черника 500 гр. -> Черничное пюре 360 гр.
Ингредиенты для начинки (2 слоя по 120 грамм, остальное в фиолетовый крем):
Черничное пюре 300 гр.
Крахмал 23 гр.
Подсластитель 15 гр.
Вместо творожного крема можно использовать ПП-Кремчиз
Ингредиенты для белого крема (2 слоя по 180 грамм, остальное в декор):
Творог измельченный 500 гр.
Йогурт 65 гр.
Подсластитель 25 гр.
Ингредиенты для фиолетового крема (300 грамм на покрытие, остальное в декор):
Творог измельченный 320 гр.
Подсластитель 16 гр.
Черничная начинка готовая 80 гр.
Ингредиенты для декора:
Черничное пюре 60 гр.
Агар-агар 1 гр.
Подсластитель 2 гр.
Ингредиенты для пропитки:
Вода 50 гр.
Сок лимона 35 гр.
Подсластитель 4 гр.
Видео-версия рецепта пп торта Аметист:
3. ПП шарлотка.
Третьим бюджетным пп рецептом будет шарлотка в пп-варианте!
Это очень ароматный пирог, очень сочный и вкусный! Его легко приготовить и можно угощать своих родных и близких полезным лакомством!
***************************************
Калорийность на 100 грамм: Килокалорий 120, Белки 5,4, Жиры 4,1, Углеводы 14,8
***************************************
Ингредиенты:
Яйца 3 штук
Мука цельнозерновая (пшен., овс., полб.) 90 гр.
Яблоки 400 гр.
Эритрит 40 гр. (натуральный сироп) ( https://ru.iherb.com/pr/Now-Foods-Real-Food-Erythritol-Natural-Sweetener-1-lb-454-g/579 ?rcode=ABH8598 )
Интенсивный подсластитель 6 гр.
Корица 1 чайная ложка
Видео-версия рецепта такой низкокалорийной шарлотки:
4. ПП конфеты Тыквенная семечка
Следующим вариантом будут бюджетные пп конфеты "Тыквенная семечка".
Кстати, такие конфеты можно в пост. Такой десерт очень вкусен и полезен!К тому же готовятся вполне легко.
***************************************
Калорийность на 100 грамм: Килокалорий 354,5, Белки 12,3, Жиры 20,7, Углеводы 28,2
***************************************
Ингредиенты:
Тыквенные семечки 260 гр.
Изюм светлый 160 гр.
Апельсиновый сок (1 апельсин) 45 гр.
Мёд (сироп) 17 гр.
Нарезанные сухофрукты:
Курага натуральная 50 гр.
Чернослив 50 гр.
Обсыпка:
Тыквенные семечки 40 гр.
Видео-версия рецептаВидео-версия рецепта пп конфет Тыквенная семечка (здесь также расчет цены этих конфет произведён год назад, поэтому на текущий момент цена отличается):
5. Карамельный ПП манник.
Пятым бюджетным пп рецептом у меня будет карамельный манник! Т
Этот манник очень мягкий, хорошо пропитанный, сладкий и сочный. И очень карамельный, если вы также как и я делали на обжаренном сухом молоке! Отличное лакомство для людей, ведущих здоровый образ жизни!
***************************************
Калорийность на 100 грамм: Килокалорий 159,2, Белки 10,1, Жиры 3,1, Углеводы 22,7
Вес готового манника 1100 гр.
***************************************
Ингредиенты для коржа:
Яйца 3 штук
Йогурт 300 гр.
Сухое обезжиренное молоко 120 гр.
Манна крупа из твердых сортов пшеницы (любая цельнозерновая мука) 150 гр.
Разрыхлитель 12 гр. (2 чайные ложки)
Подсластитель 12 гр.
Соль 1 гр.
Ингредиенты для карамели:
Вода 170 гр.
Сухое обезжиренное молоко 60 гр.
Кукурузный крахмал 6 гр.
Подсластитель 4 гр.
Пропитка:
Топленое молоко 200 гр.
Видео-версия рецепта карамельного пп манника:
Надеюсь, что эта статья была для Вас полезна!
Ставьте лайк и делитесь этой статьей - это лучшая помощь в продвижении правильного питания на просторах интернета!
Желаю Вам удачи и много добрых людей вокруг!