Багет, сыр, укроп. Быстрый завтрак.
Багет из ближайшего супермаркета. Разрезать ломтиками одного размера.
На сухой сковороде обжарить по 20-25 сек. Ломтики захрустят и этого достаточно.
Переложить обжаренный багет на сервировочную тарелку или деревянную доску.
Полить оливковым маслом. Несколько капель.
На деревянную доску я выкладываю вощёную бумагу. Так дерево защищено от следов масла.
Любой доступный творожный сыр. Кому-то понравится паштет, мягкий плавленный сыр. Ножом, смазываю ломтики багета.
Редис, клубника, красная рыба, укроп.
Варианты здесь безграничны. Что окажется под рукой. Достаточно нескольких слайсов.
Параллельно сварено яйцо всмятку. Можно пашот,яйцо в мешочек. Кому как удобнее. Я варю яйцо приблизительно шесть минут. Желток пластичный, мягко вытекает при надрезе.
Завариваю сухой шиповник. Витамин С, это лучшее, что надо организму весной. Травяной чай. Взяла исландский мох. Это трава благоприятно действует на бронхолегочную систему.
Бутерброды съедены мгновенно, сын попросил добавки. Чай пью неспешно, подливая крутого кипятку.
Приятного аппетита.
Берегите себя.