ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное яйцо 3 штуки
- Картофель 2 штуки
- Редис 3 штуки
- Зеленый лук 1 пучок
- Огурцы 2 штуки
- Квас хлебный ½ л
- Вода ½ л
- Сметана 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- 1. Отварите картошку и яйца.
- 2. Порежьте лук, положите его в кастрюлю и хорошенько разотрите с солью.
- 3. Добавьте к луку остальные ингредиенты, мелко накрошенные.
- 4. Залейте водой и квасом, добавьте сметану.
