Я продолжаю свой личный марафон по снижению веса, объявленный в статье от 1 марта (ссылка внизу). За 27 дней марта удалось снизить вес с 62,8 кг до 60,3 кг сегодня. Всего получилось минус 2,5 кг. Вот фото сегодняшнего взвешивания.
Хотелось бы увеличить скорость похудения, но пока не получается, последние килограммы самые упорные.
А вот мой завтрак сегодня, вернее, белковый продукт в составе тарелки.
По-моему, очень симпатичный десерт получился. Я приготовила его с вечера и поставила в холодильник, утром блюдо было готово.
Делается так. Берётся пищевой желатин, 1 столовая ложка.
Заливается чистой водой в количестве 150 мл.
Ждём, когда желатин в воде разбухнет и добавляем 100 мл нежирного молока.
Желатин с молоком доводим до кипения на медленном огне.
В это время берём нежирный творог 400 г и смешиваем его с мёдом (2 чайные ложки) или с вашим любимым сахарозаменителем.
Соединяем доведённые до кипения молоко с желатином и творог, получится такая масса:
В формочки кладём вишенки:
И выкладываем полученную смесь:
Оставляем на 3-4 часа в холодильнике. Или на всю ночь. Всё, десерт готов.
В следующий раз сделаю немного по-другому. Поскольку я не добавляла сахар, сахарозаменитель, мёд, то чтобы блюдо было более сладким, надо добавить в массу измельчённые сладкие фрукты, и побольше. Например, консервированные ананасы или персики. Если после консервации они остались твёрдые, хрустящие, значит, мы можем отнести их к разделу "Клетчатка", и "тарелочка" не нарушится.
К этому творожному десерту, взятому в количестве 100 г, я добавила на завтрак пшеничную кашу, 80 г (сложный углевод) и апельсин, 150 г (клетчатка).
Десерт получается выгодным для худеющих, потому что его калорийность ( в зависимости от того, какую сладость вы добавите) будет в пределах от 60 до 100 ккал на 100 г продукта, а калорийность 100 ккал/100 г продукта и ниже приветствуется в используемой мною системе питания.
Какие выгодные десерты вы используете в своём питании? В комментариях можно поделиться рецептами. А можно стать моим соавтором статей, приготовив десерт и зафотографировав процесс приготовления. А моя электронная почта здесь.
Другие статьи автора:
С 1 марта начала марафон по снижению веса, уже минус 1,7 кг за три дня
Как я отказалась от сладостей при похудении
Зависимость от сладкого это просто "отмазка", чтобы не работать над снижением веса
