Началось все с того, что у нас перестала работать мясорубка. Она захлебывалась мясом и, порычав немного, выплевывала его обратно в виде субстанции, более всего подходящей для съемок в фильмах ужасов. То есть, зомби бы из нее вышли отличные, а котлеты - нет.
Мы решили быть ответственными мясорубковладельцами. Вместо того, чтобы с гиканьем и улюлюканьем прогнать забастовавший инструмент на помойку, мы решили его починить.
Сперва мы наточили все его ножи. Это не помогло. Леха предположил, что ножи просто сточились до полной недееспособности, поэтому мы перешерстили интернет и нашли ножи для этой модели. Что было непросто, ибо дальновидные производители мясорубок каждый год вносят инновации в конструкцию - типа они шагают в ногу с прогрессом, а заодно заботятся о том, чтобы покупатели, намаявшись с поиском запчастей, не пытались чинить старые мясорубки, а покупали новые. Что, в общем, хорошо для экономики, но вредно для здравого смысла и моего кошелька.
Но мы-таки исхитрились и урвали где-то в Усть-Захолуйске комплект ножей, которые, долго ли коротко, но прибыли к нам на перекладных северных оленях. По этому поводу решено было устроить голубцы и, надрав капусты и подвязав фартучек для готовки, я уселась смотреть как Леха реанимирует мясорубку. Работала она с новыми ножами отлично - приятно ровно гудела хорошим гулом, исправно вращала, что надо, красиво горела зеленым глазом. Вот только мяса она крутить не хотела - уехавшие в ее недра куски снова выныривали на поверхность розовыми, новехонькими и нетронутыми.
- Так, сказала я. - Во-первых, ты сейчас возьмешь вот это за шнур и унесешь на помойку. На вольные , так сказать, пажити - пусть там голубям мозги канифолит. Во-вторых, мы голубцы как сейчас делать будем?
Леха сказал, что восточные мужчины умеют быстро двумя огромными ножами превращать в фарш мясо и вообще все, что угодно, - он в роликах видел.
- И где я тебе сейчас возьму восточного мужчину с огромными ножами?Давай пойдем более торным путем - где-то у нас тут в шкафах и ящиках точно валялась старая советская мясорубка. Я недавно видела что-то такое - оно металлически поблескивало на меня из кучи хлама.
Мы перерыли кухню и обрели искомое. То есть, как сказать... Это выглядело как мясорубка. Но явно ею не являлось. Возможно, все в этом мире кроме нас с Лехой знают, что это такое, мы же пребывали в полном недоумении.
- Может, все же попробуем положить в нее кусочек мяса?
- Чтобы что? Чтобы оно в ней красиво лежало? Какое мясо вообще пролезет в эту дырочку?
Какое-то время мы сходили с ума. А потом....
А потом Леха сорвал из связки со стены стручок сухого красного перца и засунул его в эту конструкцию.
Вы не поверите, это оказалась кофемолка! То есть, ручной жернов! Он мелет любые пряности, кофе и зерна. Задним винтом просто до идиотизма регулируется крупность помола. И мелется все на самом деле очень быстро и вполне качественно.
В общем, слава советской промышленности и ее инженерному гению. Жаль, что мясорубку так и не нашли, пришлось нам жить без голубцов, просто так мясо потушили.