Доказано, что сладости поднимают настроение и общее самочувствие человека. В это сложно поверить, но не все сладкоежки — тучные люди, главное — сделать правильный выбор. Я не сладкоежка, но не равнодушна к сладкому. Без сладкого чувствую себя голодной и несчастной. На помощь мне всегда приходят рецепты, которые радуют своим разнообразием и не способствуют увеличению объёма талии и цифры на весах. Благодаря творогу, лакомства имеют нежную влажную структуру, его нейтральный вкус не «забивает» вкусы и ароматы добавок.
Вот не хитрый набор тех продуктов, из которых делаются конфеты:
Творог 9% - 300 гр.
Орехи грецкие- 50 гр.
Печенье песочное - 150 гр.
Масло сливочное - 50 гр.
Сахар - 2 стол. ложки
Ванилин - 1 чайная ложка
Для обваливания (на выбор) - шоколад, какао - порошок, кокосовая стружка или орехи - по 30 гр.
В составе таких конфет нет ничего лишнего, всего три основных ингредиента: творог, печенье и масло (без муки), 10 минут времени и вкусные, нежные, творожные конфеты без выпечки у вас на столе!
Читая состав конфеты "Чупа-чупс", понимаешь, что для здоровья лучше съесть палочку, на которой она держится.
Творожные конфеты помогут сохранить красивую фигуру, полезны для здоровья, их можно давать даже маленьким детям. Готовятся очень быстро, получаются вкусными, мягкими, с нежным сливочным вкусом. Сам рецепт очень простой, это лакомство вы можете приготовить очень быстро и без использования плиты:
1. Орехи подсушить на сковороде.
2. Творог смешать с сахаром и ванилином, размять вилкой или блендером.
3. Печенье и орехи измельчить с помощью блендера или скалки. Добавить их к творогу и перемешать до мягкой однородной массы.
4. Взять чайной ложкой творожное тесто и скатать конфетки в виде шариков небольшого размера.
5. Обвалять их в тёртом шоколаде, какао - порошке, кокосовой стружке или орехах.
6. Выложить готовые конфеты на блюдо и убрать в холодильник на 1 час.
Я люблю всё, что быстро готовится и вам советую обязательно попробовать вот такие симпатичные конфетки из творога, печенья и орехов.
Из личных наблюдений: одна коробка конфет за новогодние праздники способна обойти до 10 человек…
А вот от такого творожного угощения вряд ли ваши дети откажутся, да и сами с удовольствием попьёте чай или кофе.
